Mutancana Malzemeler yorumda #keşfeteyiz #mutfak #tarif #yemektarifleri #sunum

“Mutancana Malzemeler yorumda #keşfeteyiz #mutfak #tarif #yemektarifleri #sunum” üzerine bir yorum

1. Mutancana
   Malzemeler
   ⚪️ 1 kg kuşbaşı
   ⚪️ 500 ml et suyu
   ⚪️ 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
   ⚪️ 1 yemek kaşığı dolusu un
   ⚪️ 1 çay bardağı kabuğu temizlenmiş badem
   ⚪️ 10-15 tane arpacık soğan
   ⚪️ 7 tane kuru kayısı ve kuru erik
   ⚪️ 5 tane kuru incir
   ⚪️ 1 avuç kuru üzüm
   ⚪️ 1 yemek kaşığı bal
   ⚪️ Tuz karabiber
   Etleri tereyağında kavurun ve su ilave edin. Haşlanan etlerin suyunu ayırın. Tencerede yağı eritin ve unu kavurun. Bademleri ilave edin 5 dakika kavurun. Arpacık soğanları ilave edin ve 5 dakika kavurun. Kuru meyveleri ilave edin ve kavurun. Üzerine bal gezdirin ve 2 dakika pişirin. Et ve et suyunu ilave edin. Kaynadıktan sonra baharatları ilave edin altını en kısık ayarda uzun uzun pişirin.

   Servisten önce tereyağlı arpa şehriye pilavı yapmıştım ve yemeği pilavın üzerinde sunum yaptım. Çok lezzetli oluyor.

   Afiyet olsun 🫶

   #keşfeteyiz #mutfak #tarif #yemektarifleri #sunum

   Yanıtlamak için oturum açın