Mor Lahana Turşusu Tarifi | Nasıl Yapılır?

Mor lahana turşusu nasıl yapılır? merak edenler, kısa sürede hızlıca turşu yapmak isteyenler için hem kolay hem de lezzetli bir tarif ile sizlerleyiz!
Uzun süre dayanan, lokantada yediklerinizi aratmayacak kavanozda mor lahana turşusu yemeklerinizin de vazgeçilmez yancısı olacak.
Rengi ile masalarınızı renklendirecek, tadan herkesten tam puan alacak mor lahana turşusu için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
66 cc’lik 2 kavanoz elde edildi.

Mor Lahana Turşusu Tarifi

Malzemeler
Yarım büyük boy mor lahana
3 tatlı kaşığı tuz
1,5 adet limon suyu
Yarım çay bardağı sirke (60 ml)

Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane büyük boy mor lahanayı ortadan ikiye keselim.
En üstteki yapraklarını ayırdıktan sonra lahanamızı ince bir şekilde doğrayalım.
Ardından doğranan lahanaları genişçe bir süzgece aktararak güzelce yıkayalım.
Suyunu süzdürdüğümüz lahanaları derince bir kaba alalım.
Üzerine 3 tatlı kaşığı kadar tuz ilave ettikten sonra lahanaların yumuşaması için elimizle yaklaşık 3-4 dakika boyunca ovalım. Bu aşamada lahanaların renginin elinizi boyamaması için eldiven kullanabilirsiniz.
1,5 tane limonun suyunu lahanaların üzerine güzelce sıkalım.
Yarım çay bardağı sirkeyi de ilave ettikten sonra turşumuzu karıştıralım.
Tüm malzeme güzelce karıştıktan sonra lahanalarımızı sıkıca kavanozlara dolduralım.
Arta kalan suyu da üzerlerine ilave edelim.
Kavanozların ağzını sıkıca kapattıktan sonra mor lahana turşumuzu buzdolabına dinlenmeye bırakalım.
2 saat sonra mor lahana turşumuz servise hazır. Afiyet olsun!
#morlahanaturşusu #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-mor-lahana-tursusu-3717696/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Turşu Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/tursu-tarifleri/

Salatalık Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=mArWFZO-i6A&t=1s

Karışık Turşu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aTpXl5asaMI&t=96s

Lahana Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=EcDvTXLLduw&t=153s

Yağlı Biber Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=uduHgjGOt6Y&t=8s

Domates Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ZY_JpJAVGFs&t=2s

Pancar Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=4aRmBBp0uZo&t=20s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Hello everyone from the Delicious Recipes kitchen, today I will share with you a delicious purple sauerkraut recipe that will be ready within hours. If you wish, let’s start making this delicious pickle immediately. First, let’s cut 1 large purple cabbage in half. After removing the top leaves, let’s chop our cabbage finely.

Then, transfer the chopped cabbage to a large strainer and wash it well. Let’s put the drained cabbage into a deep bowl. After adding 3 teaspoons of salt, rub the cabbage with our hands for about 3-4 minutes to soften it.

At this stage, it is useful to use gloves to prevent the color of the cabbage from staining your hands. Let’s squeeze the juice of 1.5 lemons well over the cabbage. If your lemons are very juicy, you can also use 1 lemon. After adding half a tea glass of vinegar, let’s mix our pickle.

After all the ingredients are mixed well, we can move on to the jarring stage. Let’s pack our sprouts tightly into jars. Let’s add the remaining water to them. After closing the jars tightly, our purple sauerkraut is almost ready. You can serve the pickle within 2 hours after putting it in the refrigerator.

A delicious pickle recipe that you can easily prepare at home in a short time. I hope you try it and enjoy it. I will definitely be waiting for your comments and photos about the recipe. Thank you especially for taking the time to watch the video until the end.

KAYNAK