







“Canım Annem” mutfağından, doğanın kalbinden herkese merhaba! Bugün dumanı üzerinde tüten, o hasret kaldığımız Odun Ateşinde Köy Gözlemesi tarifini, tam da ait olduğu yerde, taş

#evyapımı #reels #tatlı #tatlitarifleri #lezzet #çaysaati #nefisyemektarifleri #keşfetteyiz #sunum #yemektarifleri #şambali KAYNAK
“Misafirlerinize hazırlayacabileceğiniz çok şık bir ana yemek tarifi! ????????” üzerine 2 yorum
Güveçte Patatesli Tavuklu Mantar Yemeği
????Malzemeler;
▫️300g tavuk
▫️300g mantar
▫️1 adet soğan
▫️1 adet yeşil biber
▫️1 adet kapya biber
▫️1 yemek kaşığı domates salçası
▫️2 adet patates
▫️Dilediğiniz baharatlar
———
???? Tavuklar suyu çekene kadar pişirilir ve piştikten sonra soğan ve biberler ilave edilip kavrulur. Kavrululan biber ve soğanların üzerine salça da eklenip tekrar kavrulur ve dilenen bahsettiğimiz eklenir. Son olarak mantarlar da eklenip kavrulduktan sonra mantarlar pişene kadar kaynatılır. İhtiyaca göre su ilavesi yapılır.
????Patatesler ince ince dilimlenir ve baharatlanıp yağlanır. Güveç yağlanır ve en altına patatesler dizilip soteden eklenir. Sotelerin üzerine tekrar patatesler dizilir ve 180 derece fırında patatesler pişene kadar tutulur.
Ooof çok lezzetli görünüyor.. ❤