Hazırladığım Menü 4 ile 6 hatta 8 kişiye kadar yeterli gelecektir ✔️

Malzemeler ✔️
Fırında tepsi köftesi:
Yarım kğ yarı yağlı kıyma
1 yumurta
1 tutam maydanoz
1 su bardağı ekmek içi
1 adet orta boy kuru soğan
Tuz ,pulbiber , karabiber,kırmızı biber,kimyon
2 diş sarımsak
4adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ,karabiber
Üzerine yeterince:kaşar peyniri rendesi

Tavuksuyuyla şehriyeli yayla çorbası:
Yeterince kaynar su
1 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı tel şehriye
6 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığını çok doldurmadan un
Tuz
Üzerine:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane

Sebzeli pirinç pilavı:
2 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı kaynar su

Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyag
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım patlıcan
Yarım havuç
Yarım kabak
Yarım kırmızı biber
Yarım sarı yada yeşil biber
Tuz

Acılı ezme:
2 adet salatalık
1 adet büyük boy kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet orta boy domates
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yeterince zeytinyağı ben tolamda yarım çay bardağı kullandım
Yarım limon suyu
1tatlı kaşığı nane
Tuz, karabiber, pulbiber toz biber,sumak

şakşuka:
3 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy yeşil biber
3 adet büyük boy domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
Tuz,karabiber, pulbiber

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Misafirlerin Hayran Kalacağı 5 Çeşit Akşam Yemeği Menüsü/Bu Menü Bir Başka Oldu ???? Seval Mutfakta” üzerine 34 yorum

  1. Seval hanım, çok güzel ve lezzetli bir menü. Akşama yeğeni ve eşi yeni evli çifti yemeğe davet etmiştim. Sizin bu olağanüstü tariflerini deneyeceğim, inşallah sizinki gibi yapabilirim. Çok teşekkürler, abone olup beğendim. Sağlıkla kalın, iyi akşamlar.

Yorum yapın

Benzer Tarifler