Misafirlerim Tarifin Peşine Düştü! İşte Belen Tava’nın Sırrı!

Misafirlerim Tarifin Peşine Düştü! İşte Belen Tava’nın Sırrı!

Hatay’ın dillere destan lezzeti Belen Tava! 🍅🥩 Bu tarifle taş fırın lezzetini evinize taşıyacak, sofralarınıza şef dokunuşu katacaksın😍 Lokum gibi pişmiş etin, köz tadında sebzelerle birleştiği bu şahane tarif, sadece yapmakla kalmayıp mutlaka kaydedilmesi gerekenlerden! 💯
✅ Az malzeme, maksimum lezzet!✅ İster özel misafirlere, ister kendi ziyafetinize…
Bu tarifi bir kere dene, artık onsuz sofraya oturamazsın! 😋Kaydedin, pişirin, sevdiklerinizle paylaşın! 💕

Malzemeler
500 gram kırmızı et (ben yağlı et kullandım öyle daha kez oluyor)
15 adet kadar arpacık soğan (veya bir baş soğan)
3 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
3 adet domates
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı, karabiber,
1 çay kaşığı pulbiber,
kırımızı biber
1 çay kaşığı tuz(kullanacağınız salçanın tuz oranına göre artılıp azaltılabilir)

Hazırlanışı
Etleri kuş başı olacak şekilde doğruyorsun. fırın tepsisinin altına et ve sırasıyla bütün sebzeleri ekleyip elinle karıştır kaşıkta olur ne fark eder ki 😅 salçayı ve baharatları 1 veya 2 su bardağı suyla aç. Sebzelere ekle yoğurur gibi harmanla işte .En son üzerine tereyağını katı haliyle ilave ediyoruz. Kullanmak istersen kuyruk yağı da ilave edebilirsin çok daha lezzetli olur 😍. Yağlı kağıdı ıslatıp sık tepsinin üzerine kapat. 200 derece fırında etler pişene kadar pişir. Her etin pişme süresi farklılık gösterebilir lütfen kontrollü pişir tatlım.Yemek pişince tandır ekmeğini al banarak ye işte bitti gitti 😘♥️
AFİYET OLSUN 🙂

#belentava #yemektarifleri
St

KAYNAK