





Sercan Toptan Tarifi KAYNAK

Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve


Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 KAYNAK
“Misafir sofralarına çok yakışacak nefis bir ana yemek tarifi ????” üzerine bir yorum
Beşamel soslu oturtma ♨️
2 patlıcan
2 küçük patates
1 soğan
3 biber
250 gr kıyma
2 domates
2 s.b.Süt
1 y.k. tereyağı
2y.k un
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Yapılışı;
Sırasıyla patatesleri ve patlıcanları kızartalım ayrı tabakları alalım. Diğer taraftan soğan ve biberi soteledikten sonra üzerine kıymasını ekleyelim biraz kavrulduktan sonra üzerine domatesi ekleyelim karıştıralım be ocağı kapatalım, kızartdığımız patlıcanları borcama alalım üzerine kıymalı harcımızı ekleyelim, videodaki gibi açık yer kalmayacak şekilde patatesleri dizelim, diğer taraftan beşamel sos için tereyagini tencereye alalım tereyağımız eridikten sonra üzerine unu ekleyerek kavuralım kavrulduktan sonra üzerine sütünü ekleyelim ve kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştıralım kaynadıktan sonra üzerini tuzunu ve karabiberini ilave edelim, borcama sıraladığımız yemeğimizin üzerine hazırladığımız beşamel sosunu dökelim önceden ısıılmış fırında 10 dakika yemeğimizi pişirelim, 10 dakika piştikten sonra üzerine kaşar peynirini ekleyelim ve üzerine nar gibi kızarana kadar fırında pişirelim kolay ve nefis bir ana yemek tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun ????
#yemek #yemektarifleri #food #keşfetedüş #keşfet #keşfetteyiz #instagram #tarif #kesfet #kesfetteyiz #reels #reelsvideo #reelsviral #sunum #yummy #tarifdefterim