Önceden hazırlayıp buzlukta saklayabileceğiniz, aniden gelen misafirleriniz için kurtarıcı olacak sodalı buzluk böreği tarifi sizlerinde tarif defterlerinde mutlaka yer almalı. Hazırlaması gayet kolay olan bu böreğin içini biz peynir ve maydanoz karışımı ile hazırladık ancak siz dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır dokusu ile herkesten tam puan alacak sodalı buzluk böreği nasıl yapılır? öğrenmek için sizler de videomuzu izlemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-tarifi/
Sodalı Buzluk Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
6 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
Peynir
Maydanoz
Sosu için;
1 su bardağı maden suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
1.Tezgaha serdiğim 1 adet yufkanın üzerine fırça ile sıvıyağ sürüyorum.
2.Daha sonra yufkamı D şeklinde kapatıyorum.
3.Bıçakla üçgen şeklinde 6 eşit parçaya bölüyorum.
4.Kestiğim yufkanın geniş kısmına hazırladığım iç harcını yerleştiriyorum.
5.Her birini kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarıyorum.
6.Hazırladığım böreklerimi uygun bir kaba aralarına buzdolabı poşeti koyarak yerleştiriyorum.
7.Böreklerimi dondurucuda en az 3-4 saat bekletiyorum.
8.Börekleri pişirmeden önce sosunu hazırlıyorum. Bunun iççin uygun bir kapta maden suyu ve sıvı yağı karıştırıyorum.
9.Dondurucudan aldığım böreklerimi hazırladığım karışıma batırıyorum, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştiriyorum.
10.Üzerlerine yumurta sarısı sürerek susam serpiyorum.
11.180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyorum.
12.Çıtır çıtır böreklerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#buzlukböreği #nefisyemektarifleri
Çok beğenilen diğer buzluk böreği tarifi için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-buzluk-boregi-2722435/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm börek tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/
Çıtır Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=CdWRaJFV98M&t=105s
Bulgurlu Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=66qXYjZrd2U&t=3s
Yufkalı Kabak Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=9y2oT-fXVok
Patates Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KSpe2l6NcEc
Bayat Pide Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=_ATdmm3b_Jk&t=1s
Unlu Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=S0Ngx1qZCXk
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“MİSAFİR Mİ GELDİ? İŞTE BÖREKLER HAZIR???????? ÇITIR MI ÇITIR ???? BUZLUK BÖREĞİ TARİFİ” üzerine 35 yorum
????
Börekleri sodaya bulayıp kaldırsak buzluğa olurmu
Merhaba patateslı de yapıp buzluga atsam 1 hafta sonra cıkarsam sorun olur mu
Ben bu tarifi hep yapıyorum, gerçekten okadar güzel oluyor ki, acil misafire, bebekli annelere süper bi alternatif. Ellerinize sağlık çok güzel her tarifiniz????❣️????
Buzlukta en fazla ne kadar bekletebiliriz
Tek kat üçgen yufkadan sarabilir miyiz ?
Biraz ayrıntılı anlatırsanız daha iyi olur
Aynen öyle çok tarifler çok teşşekürler
Merhaba önceden sigara böreği sardım fazla geleni buzluğa koydum şimdi onu çıkarıp yağda kızartma buzun çözülmesni bekleyimmi ? Yoksa direk kizartiyimi
Elinize saglik..tam buzlu iken mi suya bandirdiniz.
Baklavalık yufkadan da olur mu
Ben hazırlayıp buzluğa atsam ihtiyacm olunca kullansam olurmu,
Merhaba ellerinize emeğinize sağlık hayırlı Ramazanlar diliyorum????
Yani bu börekleri istediğimiz kadar günlerce durdura bilirmiyiz sonra cıkarıp sosunu batırıp pişirebilirmiyiz
Şimdi firindalar 10 gün once buzluğa atmiştim bakalim nasil olacakk
Harika bir tarif bugün pişirdim tam puan ????
Kıymalı olurmu acaba?
Ellerinize sağlık hemen denedim harika oldu.Bundan sonra elimin altındaki tarif olacak
Soda yerine ne kullanabiliriz
Merak edenler için harika oldu bir hafta yaklaşık buzlukta kaldı sorun olmadı gerçekten çok lezzetli ve çıtır oldu buzlukta uzun süre bekleyip çıkarıp sosuna bulayıp tepsiye dizip yumurta sarısıni sürüp pisirebilirsiniz sorun olmuyor
Limonlu soda kullansak fark edermi
Ne zamana kadar saklaya bilirim buzlikta, mesela 2 hafta beklese buzulmasmi,
Patatesli olurmu lütfen biriniz cevap verin peynirli oluyo ama patatesli buzlukta sorun olurmu
Peynir olarak hangi peyniri tercih ediyorsunuz
Çok güzel ve pıratik nefis oldu .Harikasın.
Öncelikle elinize sağlık kızarttıktan sonra difrize atsak olur mu
Ellerinize sağlık ben de denedim İnşallah güzel olur şimdiden teşekkürler ????????????????????????
Sizin tariflerinze bayiliyorum ellerinize saglik, milföy böreği pişirdim onu buzluga atabilir miyim ? Ne olur yardimci olun
Buzlukta ne kadar süre muhafaza edebilirim?
Peki kıymalı patetesli nasıl yapılır olurmu ve uzun bir süre saklanirmi uzlu buzlu mu fırında pişircez tskler
Patates ile deneyen oldu mu, ?
❤️❤️❤️❤️❤️
Piştikten sonra buzluğa koysak olurmu
Buzluğa koysak acil misafir geldiğinde çıkarsak olur mu
Bir kaç gün dolapta dursa birşey olurmu .?