MİS GİBİ ETLİ PATATESLİ YEMEK TARİFİ ????????????

VideoGuru tarafından düzenlendi:https://videoguru.page.link/Best
Selam arkadaşlar latifenin mutfağına Hoş geldiniz arkadaşlar bugün öyle bir acık patates yemeği yapacağım 34 yemek kaşığı zeytinyağı koydum domatesim var soğanım var sarımsağın biberim 56 da patatesim vardı onları da yıkadım doğradım temizledim işte şimdi ocağa vuracağım buraya bir büyük boy soğan doğradım 34 diş sarımsak doğradım Ondan sonra 4 çivili biber doğradım 4

Adet şimdi kavruluyor burada domates rendeledim 3 adet şu salçalık domateslerim şimdi bir yemek kaşığı kadar da domates salçam böyle bir dakika kadar kavrulsun sus güneşte güzel yaptım ama şimdi 3 adet domates renc elemişti buharı şeyi yaptım Biraz beraber sotalı şunu ağzında kapatayım doğramış tım suyun içinde biraz bekledi biraz da böyle sot elensin

Açık kavrulsun et suyu vardı onu da koydum buzu Biraz şey oldu ama daa var şimdi biraz sıcak sudan dökeyim kaynasın şöyle yarım saat falan bir kaynasın Ondan sonra kapatırım şimdi baharatım da atayım tuz atmayacağım bir çay kaşığına yakın karabiberim var Değirmenden çektim bir çay kaşığı dolusu da yani bir

Tatlı kaşığı tatlı toz biberim var bir çay kaşığı da kimy onum var pul biber atmayacağım belki anneme dokunur ötekini de şeyden çektim Ondan sonra kapatı vereceğim patates yemeğim pişti şimdi sofraya götüreyim diğerlerini götürdüm Duman üstünde Allah’ım afiyetle getirsin Herkese iyi günler Allah emanet olun Sağlıcakla kalın iyi seyirler

KAYNAK