Mini Pizza Tarifi | Nasıl Yapılır?

Haziran 13, 2025 yazar

Evde mis gibi kokular eşliğinde hazırlayabileceğiniz mini pizza tarifine ne dersiniz? Hem poğaça hem de pizza lezzetini bir arada sunan bu mini pizza poğaça, çay saatlerinin ve çocukların favorisi olacak. Mini pizza yapımı oldukça kolay ve pratik; hamuru yumuşacık, üzeri ise dilediğiniz malzemeyle süslenebilir. Eğer siz de “Bugün evde mini pizza yapalım” diyorsanız, bu tarif tam size göre! Özellikle kahvaltılara ve davet sofralarına renk katan bu tarif, ilk ısırıkta sizi mest edecek. Hem görsel olarak şık hem de lezzet olarak iddialı bu kolay mini pizza tarifi, misafirlerinizden tam not alacak. Üstelik çocuklar da bayılarak yiyecek! Hazırsanız şimdi sizi enfes bir mini pizza tarifine davet ediyoruz!

8-10 kişilik
Hazırlama: 60 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
24 adet mini pizza elde edildi.

Mini Pizza Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/atistirmalik-yumusacik-mini-pizzalar/

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
1,5 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
5 su bardağı un

Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için:
Sucuk
Sosis
Domates
Mısır
Kaşar peyniri

Kenarlarına sürmek için:
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı
Öncelikle hamuru hazırlayalım. Bunun için yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, yarım su bardağı ılık su, 1,5 yemek kaşığı şeker ve 1 paket instant mayayı alalım.
Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Eğer instant maya yerine kuru maya kullanacaksanız, mayanın aktifleşmesi için yaklaşık 10 dakika kadar bekletmeniz yeterli olacaktır.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve 5 su bardağı unun bir kısmını da ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar hamuru yoğuralım. Un miktarında değişiklik olabilir, kontrollü olmalısınız.
Hamurumuz toparlandıktan sonra üzerini temiz bir örtüyle kapatalım. Sıcak bir ortamda 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda iki katına kadar kabaran hamuru tekrar yoğurarak havasını alalım.
Ardından tezgaha alıp 4 parçaya bölelim. Her bir parçayı da kendi içinde bölerek toplamda 24 parça hamur elde edelim. Elimizle yuvarlayarak bezeler oluşturalım.
Hamurları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim.
Çay bardağının altıyla veya elimizle ortalarına bastırarak çukurlar oluşturalım. Bu aşamada çay bardağının altını yağlayarak hamura yapışmasını engelleyebilirsiniz.
Hamurların pişerken kabarmaması için çatalla üzerine delikler açalım.
Hafifçe çözdürdüğümüz domates salçasından azar azar sürelim.
Ardından üst malzemelerini yerleştirelim. Biz pizzaya sosis, sucuk, domates ve mısır eklemeyi tercih ettik. Dilerseniz farklı pizza malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
Pizzanın kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra, 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 15 dakika süreyle pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda fırını açıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tekrar fırına vererek yaklaşık 5 dakika daha pişirelim.
Peynirler eriyince atıştırmalık mini pizzalarımız artık servise hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun.
#minipizza #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mini Pizza Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-mini-pizza-yumusacik/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=OtCagMkGg14

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=j1_GUGsUEKE

Tereyağlı Peynirli Poğaça;
https://www.youtube.com/watch?v=qApa3BUO1Gw

Az Malzemeli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Y6DF6hIttWg

Sirkeli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=SVU4gnJvjI8

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK