Kanalımıza abone olarak bizlere destek verir misiniz acaba 🙂
#Şaşkınşef
#Pasta
#tatlı
#kurabiye
#isot
#kolaylezzetler
#turkmutfağı
#yemekaşkı
#egeyemekleri
#akdenizyemekleri
#osmanlimutfagi
#çerkezyemekleri
#adige
#yemekaşkı
#sokaklezzetleri
#sokakyemekleri
#ilginçyemekler
#tatlılarvetuzlular
#aşklayemekyemek
#fenomenler
#yemekbüyüsü
#Evdeyemek
#food
#kadın
#çerkezyemekleri
#Doğuyemekleri
#karadenizyemekleri
#Zeytinyağlıyemekler
#pratikyemekler
#basittarifler
#kahvaltilar
#atistirmaliklar
#mezeler
#çörek
#pide
KAYNAK
Milföy mantısı
Milföy hamuru, patatesli içle hazırlanıp fırınlanan ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile sos dökülen bir mantı tarifidir.
Malzemeler
- Milföy hamuru
- Patates
- Soğan
- Domates salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Yağ
- Yoğurt
- Sarımsak
Hazırlanışı
- Patatesleri haşlayın ve iyice ezin.
- Soğanı kavurun; domates salçasını ve baharatları ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Milföy hamurlarını açın ve uzatın; diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın.
- Patatesli içi hamurların içine koyun, hamurları çevirip yuvarlayın.
- Yuvarladığınız hamurları yağlanmış borcama yerleştirin ve kesin.
- Fırını 180 derecede ısıtın; borcamı bu fırına verip pişirin.
- Sos için yarım kaşık domates salçası, nane ve pul biber hazırlayın.
- Sarımsaklı yoğurdu ve sosu mantıların üzerine dökün.
emeğinize sağlık çok kolay görünüyor ben bile yapabilirim 🙂
????????????????
Şefim ellerine kollarına sağlık çok güzel görünüyor