Mide Ve Bulaşık Dostu Tek Tencerede 11 Makarna Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri

Hem karnınızı doyurup hem de bulaşık çıkarmayacak tarifler biraz hayal ürünü değil mi? Merak etmeyin bu hayalinizi de gerçekleştirdik! Enfes lezzetteki bu makarnalar sadece tek bir tencere kirletiyor!

HAMBURGER MAKARNA

1 YK zeytinyağı

500 gr kıyma

Tuz

Karabiber

300 gr mantar

1 YK domates salçası

1 YK un

3 SB et suyu

1 paket makarna

1/4 SB yoğurt

1 TK hardal

2 YK maydanoz

Domates

Tencereye yağı alıp ısıtın ve kıymayı 3-5 dk kavurun tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında içerisine mantarları ilave edin ve 3-4 dk pişirin. Üzerine salçayı ve unu ekleyip karıştırmaya devam edin. İçerisine et suyu ve makarnayı ekleyin 10-12 dk pişirin. Sonrasında içine hardal ve yoğurt ilave edip karıştırın. Domates ve maydanoz ile servis edin.

AKDENİZ USULÜ MAKARNA

1 paket kalem makarna
1/2 soğan
2 adet patlıcan
4 diş sarımsak
1 SB domates rendesi
7-8 adet kiraz domates
3 YK zeytinyağı
1/3 SB zeytin
1 tutam sebzeli çeşni
Tuz
Karabiber
Tulum peyniri
1/4 demet maydanoz

Domatesleri rendeleyin. Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğrayıp kızartın. Büyük boy bir tencere içinde doğranmış soğanı ve sarımsakları soteleyin. Üzerine domates rendesini ve makarnayı ilave edin. Baharatlarını ekledikten sonra üzerini geçecek kadar sıcak suyu dökün. Kısık ateşte pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra kiraz domates, kızarmış patlıcanı ve zeytini ekleyip karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ve tulum peyniri ile servis edin.

KÖFTELİ MAKARNA

500 gr kıyma
1/2 SB ekmek kırıntısı
1/2 soğan
1 TK tuz
1 TK karabiber
1 yumurta
2 YK sıvı yağ
2 SB et suyu
2 SB süt
1 TK tuz
1 TK karabiber
4 SB makarna
1 SB eski kaşar
1/2 SB maydanoz

Kıyma, soğan, tuz, karabiber, yumurta, ekmek kırıntısını yoğurun ve minik köfteler yapın. Sonrasında sıvı yağ koyduğunuz tavada köfteleri 2 dk kadar kızartın. Kızaran köftelerin üzerine et suyu, tuz, karabiber ve sütü ilave edin ve kaynatın. Sonrasında makarnaları ekleyip 6-7 dk kadar pişirin. Son olarak eski kaşar ve maydanoz ilave edip iyice karıştırıp servis edin.

KARİDESLİ MAKARNA

1/2 paket makarna
3 YK zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 YK pul biber
300 gram karides
Tuz
Karabiber
1/2 YK kekik
1 SB ıspanak
1 YK limon suyu
1/2 YK limon kabuğu
4 YK parmesan
2 YK maydanoz

Tencerede suyu kaynatın ve makarnayı haşlayıp süzün. Aynı tencerede zeytinyağını ve tereyağını eritin. Sarımsağı soteleyin ve pul biberi ilave edin. Daha sonra temizlenmiş karidesi dökün ve tuz, karabiber ile lezzetlendirip pişirin. Üzerine kekik ve ıspanağı ilave edip 2 dakika soteleyin. süzülmüş makarna, limon kabuğu rendesi, limon suyu, tereyağını ve parmesanı döküp karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edin.

TAVUK STROGONOFF MAKARNA

2 YK zeytinyağı
500 gr tavuk göğsü
1 TK sarımsak tozu
1 TK soğan tozu
1/2 TK toz kırmızı biber
1/4 TK pul biber
1 TK tuz
1 TK karabiber
2 SB mantar
1 dal taze soğan
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
2 YK sirke
4 YK tereyağı
1 paket makarna
4 YK un
2 SB tavuk suyu
1/2 TK kekik
1/3 SB krema
Maydanoz

Bir tavaya zeytinyağını alın. Bir kapta tavukları soğan tozu, sarımsak tozu, pul biber, toz biber, tuz ve karabiber ile karıştırın. Sonrasında tavukları tavada 2-5 dk soteleyin. Tavadan bir tabağa alın. Sonrasında tavaya tekrar yağ ekleyin ve mantarları soteleyin. Sonrasında taze ve kuru soğanı ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin. Sirkeyi ekleyip 1-2 dk pişirin. Sonrasında un ve tereyağını ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin. Üzerine tavuk suyunu ilave edin. Pürüzsüz bir sos olana kadar karıştırın. Karışım koyulaşınca kekik, tuz ve karabiberi ilave edin. Sonrasında tavukları ilave edip 5-8 dk daha pişirin. Sonrasında içerisine haşlanmış makarnayı ve kremayı ilave edip 2 dk daha pişirip maydanoz ile servis edin.

KÖRİLİ TAVUKLU MAKARNA

2 SB burgu makarna
300 gram tavuk göğüsü
2 TK Köri baharatı
2 YK zeytinyağı
2 SB su
1 SB Süt
1 SB Krema
1/2 SB kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber

Tavuk göğüsünü julyen doğrayın ve yağda soteleyin. Üzerine köri, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber baharatlarını serpip sotelemeye devam edin. Sıvı malzemeleri ve makarnayı ekleyip sıvı karışım kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, pişirmeye devam edin. Makarna sıvı karışımı çektikten sonra kaşar peyniri ilave edin ve sıcak servis edin.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK