Bu videomuzda sizinle bayramın birinci günü misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes Meyir Çorbası tarifini paylaşıyoruz.
Malzemeler:
1 su bardağı Yöremce Pilavlık Bulgur
2 su bardağı Birşah Yoğurt
3 yemek kaşığı Vera Ayçiçek Yağı
1 tatlı kaşığı Samire Himalaya Tuzu
1 tatlı kaşığı Diyar Kırmızı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Diyar Karabiber
2 adet Patlıcan
3 adet Yeşil Biber
1 adet Soğan
3 su bardağı Su
Üzeri için;
2 yemek kaşığı Diyar Nane
İsteğe bağlı;
Nimet Çavdarlı Ekmek
Galle Jalapeno Biber Turşusu
Yapılışı:
Tencerenin içerisine doğranmış 2 adet patlıcan ve 3 adet yeşil biber, bir su bardağı bulgur, 3 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 25 dakika pişiriyoruz. Ardından bir tavanın içerisine 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, bir adet doğranmış soğan, bir tatlı kaşığı pul biber ve karabiber ekleyip kavuruyoruz. Bir kasenin içerisine 2 su bardağı yoğurt ekleyip iyice çırpıyoruz. Ardından bir kase içerisine en alta kabaklı bulgurlu karışımı, üzerine kavrulmuş soğanları yerleştiriyoruz ve çırptığımız yoğurdu ekliyoruz. Üzerini 2 yemek kaşığı nane ile süslüyoruz. Mehir Çorbası hazır! Dilerseniz yanında Çavdarlı Ekmek ve Jalapeno turşusu ile servis edebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!
► Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/A101-Youtube
???? Bizden istediğiniz içerikleri yoruma eklemeyi unutmayın!
#A101 #HarcaHarcaBitmez #A101Herİlçede
???? Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz..
► Web Site ve Online Alışveriş : www.a101.com.tr
► Facebook : goo.gl/IUzRc5
► Twitter : www.twitter.com/A101iletisim
► Instagram : www.instagram.com/a101iletisim
???? A101 olarak 1200’den fazla ürün çeşidini 10.000’i aşkın mağazamızda en ucuza bulabileceğiniz Türkiye’nin en yaygın market zinciriyiz. Türkiye’nin her mahallesine erişen dağıtım ağımızla sizlere ucuz ve kaliteli ürünleri her gün ulaştırmak için çalışıyoruz. Yüksek indirim marketi sorumluluğumuzun bilinciyle A101’e özel markaların yanı sıra bildiğiniz pek çok yerli yabancı markayı da çok uygun fiyata sizlerle buluşturuyoruz. Keyifli alışveriş olanağı sunan akıllı alışverişin adresi mağazalarımızda, mutfakta ve günlük hayatınızda yaşamınızı zenginleştirecek keyifli öneriler sunuyoruz. Kolay yemek tarifleri ve pratik önerilerle yaratıcılığınızı destekliyoruz.
Thank you Foreign
KAYNAK
