Mevlid için Tavuklu Pilav Yaptık – Toplam 3 Tencere

Mevlid de Tavuklu pilav yapmak istiyorsan bu tarifi kullanabilirsin
#yemektarifleri#mevlidpilavı#pilav#evdeyemektarifleri#türkmutfağı#turkishfood
Bugün Mevlit için tavuklu pilav yapıyoruz sıvı yağ ve tereyağı Koydum 4 su bardağı ballı pirincimi 30 dakika tuzlu suda beklettim 3-4 defa da yıkadım bir çimdikte tuz atıyorum 5-6 dakika boyunca kavuruyorum aynı yöne doğru 6 su bardağı da sıcak tavuk su ilave ediyorum [Alkış] tuz miktarı da size kalmış bir defa karıştırıyorum

Ocağımın altını kısıyorum kısık ateşte pişmesini bekleyeceğim pilavımız pişti Sadece bir defa şöyle karıştırıyorum şöyle bir örtü koydum kapağını da kapatıyorum tenceremi de şimdi farklı bir örtüye daha sarıp 15-20 dakika demlenmesini bekleyeceğim tavuklarımızda haşladık ve dedik dedik tavuklu pilavımızda hazır bu tarifle hem kolay hem de çok lezzetli bir tavuklu pilav yiyeceksiniz

KAYNAK