Bat tarif için;
Bağ yaprağı (adeti tercihe bağlı)
1 su bardağı mercimek
2 su bardağı ince bulgur
2 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 tutam taze nane
Yarım yemek kaşığı salça (biber salçası tercih edilebilir)
Baharatlar;
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sumak
Üzeri için;
Nar ekşisi veya limon
Taze nane
Bu tarif 6 kişilik
Yapımını videodan izleyebilirsiniz 🙂
KAYNAK
Bugün evdeki malzemelerle harika bir akşam yemeği hazırladık! 🍝 Buzluktaki ıspanakları değerlendirdiğimiz, tam buğday unlu burgu makarna ile hazırlanan bu kremalı ve peynirli lezzet sofralarınızın
Mantı haşlama tekniği ve lapa olmadan tane tane mantı pişirme sırları. Dar tencere hatası, su hacim hesabı ve soğuk su şoku ile hamurun yapışmasını önleyin.
Tam buğday lavaş taban, içi yumurta, lor peyniri ve sebze dolu. Hem doyurucu hem pratik. 🛒 Malzemeler – 1 adet tam buğday lavaş –
Ege mutfağının sevilen lezzetlerinden zeytinyağlı taneli bakla tarifiyle sofralara hafif ve nefis bir yemek hazırlıyoruz 🫒🌿 Malzemeler: • Yarım kilo bakla (ayıklanınca yaklaşık 400 gr