Merhaba arkadaşlar. Yeşil mercimekli bulgur pilavı yapacağım. Bir bütün kuru soğanımı doğradım. Küçük küçük. Şimdi onu sıvı yağ ve tereyağı ile kavuracağım. Ocağımın altını yakıyorum. 1 yemek kaşığı tereyağı. Biraz da sıvı yağ ekliyorum. Soğanlarım kızardı. Şimdi bir su bardağı bulgurumu ekledim. Bulgurumu kavuruyorum. Bulgurlarımı da kavurdum. Daha önceden ıslatıp kaynatmış olduğum yeşil mercimeklerimi ilave ediyorum. Biraz tuz ilave ediyorum. aldığı kadar da su ekleyeceğim. Aldığı kadar da suyu ekledim. Şimdi bulgurlarımın şişmesini bekliyorum. Pilavımız pişti. Altını kapatıyorum. Demlemek için bekletiyorum. Bulgurımız demlendi. Şimdi sunumu hazırlıyorum. Pilavımız yemeğe hazır. Afiyet olsun. Kanalımıza abone olmayı ve videolarımızı beğenmeyi unutmayın. Yeah.
KAYNAK
