Mercimekli bulgur pilavı 🤤
Köftenin yanına yeşil mercimekli soğanlı bir bulgur pilavı yapacaktım kiii evde pilavlık bulgurun bittiğini farkettim 💔
Köftelik bulgur vardı ve başka çare yoktu 😂 o pilav yapılacaktı 😂 kısıra selam veren bir pilav oldu kendisi🫠
2 kişi için yapılacaksa 1/3 oranıyla yapmak lazım🤍
3 su bardağı köftelik bulgur
3.5 su bardağı kaynar su
2 su bardağı yeşil mercimek (dondurucudan/ çözününce ısıtıp ekledim sıcak bulgurlu karışıma )
1 adet orta boy soğan
3 yk salça
Baharatlar (tuz, karabiber, pulbiber , isot, kimyon)
👩🍳 bulgurun her yerine sıcak su gelecek şekilde ıslatıp ağzını kapattım yarım saat kenarda bekledi ,
o sırada soğanını salçasını kavurdum ,
yeşil mercimekleri ısıttım🫶🏻
Ve en son hepsini karıştırdım 🤤
👩🍳isterseniz içine az limon veya az nar ekşisi katabilirsiniz, ben ana yemek yanına koyduğum için eklemedim , köfte ve salata ile servis ettim🫶🏻 Artanın pilavın içine kısır garnitürü ekleyip kısıra çevrilebilir sonrasında 🙊
#antalya #pratiktarifler #reklam #kısır #mercimeklipilav
Dalgalandım koşnum ardından yoruldum güzel sevdim. Yeah.
KAYNAK
