“Mercimek çorbası olmadan sofralar tamamlanmaz. Gelin, birlikte kolay ama nefis bir tarif yapalım.”
Türk mutfağının en sevilen ve en çok yapılan çorbalarından biri olan mercimek çorbası, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi.
Bu tarifte kıvamı tam tutan, mis gibi kokan ve sofralarınızı şenlendirecek mercimek çorbası nasıl yapılır? sorusunun cevabını bulabilirsiniz. 🌿
🛎️Malzemeler:
•150 gr kırmızı mercimek
•1 orta boy soğan
•3 adet havuç
•1 orta boy soğan
•2 su bardağı tavuk suyu
•6 su bardağı su
•Karabiber
•Tuz
•Üzerine serpmek için; galeta, cips, ekmek kıtırları vb.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! ❤️
👉 Videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
#pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #recipe #tarif #thermomix #food #thermomixrecipe #yemektarifleri #dessert #tatlıtarifleri #çorba #çorbatarifi #mercimekçorbasıtarifi #mercimekçorbası #soup #souprecipe
Mercimek çorbası olmadan asla diyenler, yazın bile çorba içenler burada mı? Evet, ben de buradayım. Malzemelerin hepsi açıklama kısmında yazıyor. Çorba pişerken ben mısırımı haşlıyorum. Kavunumu kesiyorum. Çorbamın tuzunu, karabiberini, tereyağını koyuyorum. Son kez bir taşım daha kaynatıp çorbam hazır. Kaseye alıyorum. Kızım Melin tabii ki son dokunuşu yapıyor. Üzerine galeta olur, cips olur, ekmek kıtırları olur. Nasıl isterseniz. Melin kuş parmaklarıyla ufalıyor ve çorbamız hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
