Mayasız Poğaça Tarifi ve Malzemeler :

125 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
2 tane yumurta (birinin sarisini üzerine sürmek için ayıralım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke (olmasa da olur)
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İçine koymak için peynir

Hazırlanışı :

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unun yarısını dökün kabartma tozunu da koyup yoğurun. Kalan unumuzu az az ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurdan parçalar kopartıp içine peynir koyup kapatın. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün. Daha iyi kızarması için yumurta sarısına 1 çay kaşığı pudra şekeri koyalım. Susam serpin.
190 derecede alt üst ayarda önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dk. pişirin.
not.bu ölcüden 20 adet cikiyor
Afiyet olsun

Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : http://wedia.link/jcxPZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mayasız Kolay Poğaça Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri” üzerine 47 yorum

  1. Hatice hanım öncelikle size çok teşekkür etmek istiyorum böyle güzel tam kıvamında ve tam ölçüsüyle tarifler verdiğiniz için. Artık mutfakta bişey yapacaksam direkt sizin sayfanıza bakıyorum ve tariflerinizi tereddütsüz uyguluyorum. Her defasında da çok memnun kalıyorum ve yaptıklarım çok beğeniliyor. Elleriniz dert görmesin????

  2. Hatice hnm kolay gelsin yaptiginiz porca gorunus itibariyla tam bir ev(anne porcasi olmus baktim sitrlerde gordugum en gercekanne porcsi sizinki gercrkten sirf ovmek icin soylemiyorum yanluz size danusmak istedigim su hic kabarma tozu kullanmasak bi yumurta fazla kirsak oporca olmazmi zatrn fazla kabarmasini istemiyorum ama acaba ici hamurveya hamurumsu kalirmi banabi cevap atmanizi rica edicem bu konuda bana yardimci olursanuz cok sevinicem kolay gelsin hosca kalin(resat usta)

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı