İnstagram:@pastacı_sefi
MAYASIZ EL AÇMASI BÖREK
Malzemeler
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyag
1 Paket kabartma tozu
1 yumurta akı içine sarısı üzerine 1 tatlı kaşıgi tuz
5 buçuk 6 su bardağı un
Aralarına sürmek için 150-200 gr kadar tereyağı veya margarin
İç Harç
İç harcı 300 gr kıyma
3 tane kuru soğan
1 sivribiber
• 1 tane küçük kapya biber
10-12 dal maydanoz
1 tatlı kaşıgi tuz
• 1 tatlı kaşıgi pul biber Yarım Çay kaşığı karabiber
4-5 yemek kaşığı Sıvıyag
Üzerine 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı
zeytinyağı
Yapılışı
Hamuru güzel yoğurun 16 bezeye bölün toplam bir tepsi çıkıyor ⚫üzerini örtün 20 dakika hamurları mutlaka dinlendirin ki daha güzel açılsın
hepsini servis tabağı büyüklüğünde açın içine oda sıcaklığında tereyağı veya margarin sürün
videoda gösterdiğim gibi katlayın yarım saat bir saat üzerlerini tekrar örterek
yağın donmasını bekleyin
buzdolabınızda yer varsa bir tepsiye koyarak buzdolabında yarım saat bekletebilirsiniz
daha sonra her birini tekrar açın içine
istediğiniz harcı koyabilirsiniz Ben kıymalı yaptım
Afiyet olsun…..
.
#yemekyemek #yemektarifi #yemektarifleri #yemekstoryleri #yemek #yemekvideoları #pizza #yemekvideolari #foodtiktok #tarifvideoları #yemeksunumları #foodrecipes #food #yemekfikirleri #yiyecekvideoları #yemektarifikolay #cookingvideos #cooking #yemeği #nefisyemektarifleri
