Mayasız anne poğaçası ÖZGÜLCOŞAR💯 #tarif #pratiktarifler



Kıyır Kıyır mayasız anne poğaçası
Tam da beslenme çantalarına göre. Pişirdikten sonra derin dondurucuya koyarsanız çıkarıp çıkarıp ilk günkü tazeliğinde yiyebilirsiniz
Malzemeler (200 ml ölçüsüyle)
🎈 1 bardak sıvı yağ
🎈 1 bardak yoğurt
🎈 100 gr tereyağı (oda ısısında)
🎈 2 yumurta
❗️ yumurta sarısının birini üzerine sürmek için ayıracaksınız.
🎈 bir yemek kaşığı sirke
🎈 5 bardak un
❗️ hamur eklerseniz biraz daha un bile alır ama bu sefer tadı biraz yavanlaşır burası biraz sizin tercihinize kalmış
🎈 1 paket kabartma tozu
🎈 1,5 tatlı kaşığı tuz
Benim tereyağı biraz erimişti videoda o yüzden öyle görünüyor. Bütün malzemeleri karıştırıp hamur elde edeceksiniz. 15-20 dakika kadar dinlendirip cevizden daha küçük bezeler yapacaksınız. Ben içine peynir koydum, sade bile yapabilirsiniz.
❗️Üzerine sürmeden yumurta sarısını biraz suyla açın mutlaka❗️
Bu tarifle iki tepsi poğaça çıkıyor
Çörek otu Susam kullanabilirsiniz üzerine
175°’de 15-18 dakikada pişecektir
Hepsi bu kadar hepinize afiyet olsun
Madem okullar açılıyor, biz de beslenme çantası için mis gibi kıyır kıyır mayasız anne poğaçası yapıyoruz. En klasik haliyle malzemeler sıvı yağ, yoğurt, odasındaki tereyağı, sirke, yumurta, un, tuz ve kabartma tozu. Bütün malzemeleri karıştırıp bir hamur elde ediyorsunuz. 15-20 dakika kadar dinlenmesi için kenarda bekletiyorsunuz. Daha sonra cevizden biraz daha küçük bezeler yapıyorsunuz ve onu açıp içine peynir koyuyorsunuz. Ağzını isterseniz böyle çatalla da kapatabilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı süreceksiniz. Susam ya da çörek ota da atabilirsiniz. 175 derecede 15-18 dakika arasında pişecektir. Şu güzelliğe bakar mısınız? Tarifi beğenmeyi, yorum yapmayı, kaydetmeyi ve sevdiklerinize göndermeyi unutmayın. Hepsi bu kadar. Hepinize afiyet olsun. Ha.

KAYNAK

“Mayasız anne poğaçası ÖZGÜLCOŞAR💯 #tarif #pratiktarifler” üzerine 36 yorum

  1. Bunu Mehmet şef izlese ojelerden yüreğine inerdi 🙃 ki çok da haklı bu bu tepkilerinde kalıcı bile olsa oje uzun tırnak gıdayla teması uygun olmayan plastik eldiven vs ile yemek yapmak özellikle hamur yoğurmak çok sağlıksız. Zararlı kimyasal toksinlerin mikropların yemeğe geçmesini sağlıyorsunuz.

Yorum yapın