#masterchef #chicken #ramadan
🎥:rifatyurttas
Tavuklu Nohut
– 5 parça tavuk but
– 1 su bardağı haşlanmış nohut
– 1 soğan
– 4 diş sarımsak
– 1 tatlı kaşığı kimyon
– 1 tatlı kaşığı pulbiber
– Tuz
– Sıcak su ya da kemik suyu
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 tatlı kaşığı un
Yapılışı:
– Tavukları kızgın tavada mühürleyiniz
– Soğan, sarımsak, zeytinyagı ekleyip kısık ateşte soğanlar şeffaflaşana kadar pişiriniz
– Nohut, baharatlar ve varsa kolajen ekleyip kısık ateşte ortalama 25 dakika pişiriniz
– Yogurtlu terbiyesini yapıp, Temperleyerek yemeğe ekleyiniz.
– Salçalı, kuru naneli ve pul biberli yağ ile sıcak servis ediniz.
.
.
.
#yemek #yemektarifleri #food #foodstagram #foodblogger #rıfatusulü #tavuk #nohut #ramazan #ramadankareem #masterchef
