MASTERCHEF GÜZİDE KURABİYE TARİFİ #masterchef #food #tarif #yemektarifleri

guzidemertcan
Malzemeler
125 gr tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı sirke
1 er fincan ceviz, kuru üzüm, danla çikolata
Yarım su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri ( tatlı seviyorsanız azıcık arttırabilirsiniz)
Kendini perişan hissedenler buraya koşun. Çok pratik perişan kurabiye yapıyoruz. Detaylı tarifi açıklamaya yazıyorum. Güzel bir kurabiye hamuru yapıyoruz. Yumurta tereyağı, vanilin kabartma tozu standartlar. Biraz tarçın ekledim. Sonrasında nişastı ve un. Burası çok önemli. Ve bu kurabiyenin olmazsa olmazları muhteşem üçlü. Damla çikolata, kuru üzüm ve ceviz. Normal şartlarda bu kurabiyenin hamuru rastgele tepsiye atılır ve bu yüzden adı perişanlar zaten. Ama ben dedim ya bugün kafam biraz dağınık. Perişan kurabiye yaptığımı unuttum. Ve dondurma kaşığıyla şekil verdim. Ay neyse kurabiye de düzgün şekil verdim diye dertlenemeyeceğim. Üzeri kızardıktan sonra mis gibi kurabiyenizi çay ya da kahve eşliğinde tüketebilirsiniz. Henüz denemediyseniz tadına bayılacaksınız. Şimdiden herkese afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK