“MASTERCHEF GÜZİDE KEK TARİFİ #masterchef” üzerine 2 yorum

  1. guzidemertcan

    Bakın dünyanın en güzel keki olmalı bu mutlaka deneyin bulut kadar hafif. Hatta ben sosunu yarım ölçü daha fazla yapıp yerken döktüm o kadar güzel çekiyor ki sünger gibi

    Malzemeler

    4 adet yumurta

    1 su bardağı şeker

    Yarım su bardağı sıvı yağ

    Yarım su bardağı ılık su

    1 paket şekerli vanilin

    1 paket kabartma tozu

    2,5 su bardağı

    Sosu için;

    3,5 yemek kaşığı kakao

    2 su bardağı süt

    Yarım su bardağından biraz fazla şeker

    1 paket vanilin

    Aynı tarifin kakaolusunu yapıp sosladığınızda hayatınız boyunca yediğiniz en soslu ıslak kek olabilir.

    Yapılışı

    Yumurtanın beyazını şeker ile çırpın. Sonra diğer malzemeleri ekleyin. Yumurtalarınızın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Bu sebeple videodaki kıvamda olduğundan emin olun. Söndürmeden karıştırın. 170 derece fırında 30-35 dk pişirin. Fırından hemen almayın. Kapatıp keki fırından bir süre çıkartmayın. Yoksa sönebilir. Dilimleyip sosa ve hindistan cevizine bandırıp servis edin. Afiyet olsun.

Yorum yapın