berkerbasmanav
Hiç yormayan hafif yaz tatlısı 😍
Malzemeler
Meyve Katı İçi
• 300 ml Su
• 1 çay bardağı Toz Şeker
• 30 gram Toz Jelatin
Panna Cotta İçin
• 400 ml Krema
• 400 ml Süt
• 1,5 su bardağı Toz Şeker
• 1 paket Vanilin
• 50 gram Toz Jelatin
• Meyve olarak dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz!
Tarif
• İlk olarak kullanacağız meyveleri hazırlayın ve bir kenarda bekletin. Minik bir tencerenin içerisine su toz şeker ve jelatini alıp kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kek kalıbınızın tabanına biraz dökün. Üzerine meyveler ekledikten sonra kalan dökme buzdolabında sertleşenn kadar soğutun.
• Panna Cotta için krema, toz şeker, süt, vanilya ve toz jelatini tencereye alıp kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra buzdolabına sertleşen üzerine dökün ve bir gece soğutup servis edin.
NOT: yaprak işaretin ve toz jelatin arasında fark vardır. Ben marketlerde satılan paketli toz jiletininden kullandım!
#yemek #tatlı #pratik #tarif
bir haftadır bunu deniyorum sonunda doğru tarifi buldum şimdi size yaz için hiç uğraştırmayan ve çok lezzetli bir tatlı tarifim var elinizin altındaki meyveleri bir karıştırma kabında karıştırın onlar beklerken su toz şeker ve jelatini ocakta kaynatın ocaktan alın ve kek kalıbının tabanına biraz dökün bekleyen meyveleri üzerine yerleştirdikten sonra kalan karışımı da üzerine döküp buzdolabında soğusun diğer yanda süt krem toz şeker vanilya ve jelatini tekrardan ocağa alın kaynama noktasına geldikten sonra ocaktan alın ve dolapta sertleşen meyvelerinizin üzerine yavaşça dökün bir gece buzdolabına soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz ayrıca yeni tarifler için takip etmeyi unutma
KAYNAK
“MASTERCHEF BERKER YAZ TATLISI TARİFİ #food #masterchef #tarif” üzerine 11 yorum
berkerbasmanav
Hiç yormayan hafif yaz tatlısı 😍
Malzemeler
Meyve Katı İçi
• 300 ml Su
• 1 çay bardağı Toz Şeker
• 30 gram Toz Jelatin
Panna Cotta İçin
• 400 ml Krema
• 400 ml Süt
• 1,5 su bardağı Toz Şeker
• 1 paket Vanilin
• 50 gram Toz Jelatin
• Meyve olarak dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz!
Tarif
• İlk olarak kullanacağız meyveleri hazırlayın ve bir kenarda bekletin. Minik bir tencerenin içerisine su toz şeker ve jelatini alıp kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kek kalıbınızın tabanına biraz dökün. Üzerine meyveler ekledikten sonra kalan dökme buzdolabında sertleşenn kadar soğutun.
• Panna Cotta için krema, toz şeker, süt, vanilya ve toz jelatini tencereye alıp kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra buzdolabına sertleşen üzerine dökün ve bir gece soğutup servis edin.
NOT: yaprak işaretin ve toz jelatin arasında fark vardır. Ben marketlerde satılan paketli toz jiletininden kullandım!
#yemek #tatlı #pratik #tarif
Ellerinize sağlık ❤
karıştırma kabı ve kek kalıbını da jelatinden yapabilir miyiz
Jelatin ile jöle aynı seymi
Yani bunu yemesek ne olur jelatin tatlisi
Jelatini nereden alayım
Helal jelatin bulabiliyorsanız yapın tabi
Elinin altında bulunan meyveler sınıfsaldır
Jelatin domuzda elde edilir
Meyve dışında jelatin sağlıksız toz şeker sağlıksız kesinlikle benim tüketmeğim evimde de bulundurmadan malzemeler
Jelatin domuz dan yapilir bilmeyenler icin