Bu tarifi kesin kaydedin çünkü ticari değeri var. Bugün size gerçek profiterol topu nasıl yapılır onu öğretiyorum. Su, tereyağı ve tuzu ocağa al. Tencerenin çelik olması önemli. Tereyağı eriyip karışım kaynamaya başladıktan sonra unu ilave edip kavur. 5 dakikanın sonunda ocaktan alın ve karışımı soğuması için ayrı bir kaba alın. Bu aşamada çırparak daha hızlı soğutabilirsiniz. Sırada yumurta ekleme aşaması var. Yumurtaları ikişerli olarak ekleyin ve çırpın. Aynı anda hepsini eklerseniz yumurtaları yedirmek zor olacaktır. Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına aldıktan sonra ucunu kesin. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olacak şekilde sıkın. Sıktıktan sonra nemli parmağınızla üstlerini düzleyin. Son olarak 170 derece fansız fırında pişirmeye bin. Bu arada dünyanın en iyi pastacı kreması tarifi için takipte kal.
KAYNAK
Tarifi detaylı olarak atarmisiniz
👏🏻
Ee ölçüler yok
Tarifi açıklamalara eklememişsiniz!
Lütfen ekler misiniz? gerçekten çok güzel görünüyor..🎉
Tarif istiyorlar kaleye bile almıyor takip etmeyin boşver tarif heryerde dolu
videoyu araklayıp yeniden paylaştıkları için açıklamaları eklemeyi unutuyorlar
En önemli püf noktasını söylememiş ama ben söyleyeyim. Fırını kapattıktan sonra kapağını açmadan 15 dk bekletin.
Hiç uğraşamıycam!