berkerbasmanav
🧄Chef Tüyosu: Restoranda Sarımsak Nasıl Ayıklanır?
Bu yöntemle sarımsak ayıklamak artık saniyeler içinde! 👇🏻
Mutfakta pratiklik her şeydir!
Ben de bugün size restoranlarda kullanılan en kolay sarımsak ayıklama tekniğini gösteriyorum.
Yaklaşık 15 diş sarımsağı bir kavanozun içine koyun, kapağını sıkıca kapatın ve 10 saniye boyunca çalkalayın.
Sonuç? 😍 Kabuklar kendiliğinden çıkıyor!
Ne bıçakla uğraş, ne eline koku sinmesi… Mis gibi, tertemiz sarımsaklar hazır!
✨ Denediğinizde “keşke daha önce bilseydim” diyeceksiniz!
#şeftüyosu #mutfaktüyosu #sarımsak #pratikmutfak #chefsecrets
Siz restoranlarda sarımsakların teker teker ayıklandığını mı düşünüyorsunuz? Gelin gösteriyorum. Bunun tabii ki de çok kolay bir tekniği var. Teker teker ayıklamak yerine sarımsakları bir kıvanazo koyarız ve 8-9 saniye boyunca çalkalarız. Bu arada hiç düşündünüz mü? Restoranda sarımsaklı yemek yiyince ağzınız kokmuyor. Bunun içinde bir püf noktası var. Onu da bir sonraki videoda paylaşacağım. Bu arada tam 9 saniyede sarımsaklarınız hazır. Videoyu beğenip kaydetmeyi ve takip etmeyi unutma. Ev.
KAYNAK
Boş boş konuşuyor kabuklu çekilir sarımsak süzülür sonra hayatın da restaurant mi görmüş gömleği giyen şefim diyir kendine
Gözleri kayboldu elemanın
Ya senin yüzünden anneme sarımsakları benim halledeceğimi söyledim ama hiç olmadı senin yüzünden tüm gün ellerim sarımsak kokarak dolaştım…
Yalan. Ise yaramiyor
Dostum geyik gibi hareketler yapma ya göz mimikleri falan böyle engelli misin ya İyi ki bir ünlü oldunuz ya
Yav bi kaybolun amq hazır paketli donmuş geliyo amq hangisi sarımsak soymayla uğraşıyo 😂
Yalan yuva yapmış
Bir sike yaramıyor arkadaşlar
Hele ki 10 saniye de bir bok olmuyor
Kafayı sallarken orgazm oluyo aw
La birak… taksiciyim, milletin agzi les gibi sarimsak kokuyo restorandan cikinca…
evet teker teker ayıklanıyor
Yok ben haxır soyulmuş alıyorum
Restorant hazır ayıklanmış var tenikede sen nerede yaşıyorsun işi yok ustanın tonla sarımsakmı ayıklayacak yoksa tonla olan sarımsağı kavanozamı koyacak gülünç bir duruma düştün yamak bey😂
Arkadaşlar sarımsağı avuç içinde biraz ovalayıp daha kolay soyabilirsiniz. Bu şef kılıklıların götünden uydurdukları elementlere uymayın!
Ziyaaaaaaaaaaaaa
Sarimsak kokusu icin süt icin
😅😅
bıçağı yan çevirip ezerler 1 saniye sürmez
Sarımsakları zeytinyağı ile çektirin daha kolay olur fazla da koku vermez. 3 senedir profesyonel mutfakta çalışıyorum.
Yalan inanmayın denedim olmuyor 😂😂😂
İyi günler yaprak sarması sararken sap sarı piştikten sonra neden kararıyor püf noktası varmı yazarmıs mısınız👍🏽
Sizinkiler sarımsak ise bizimkiler ne la trabzonlu inadı var herhalde bizimkilerde 3 dk salladım gene yok
Topa benziyo a,k bu
feci zayıflamış
Siz hiç profesyonel ciddi bir mutfakta çalışmadınız dimi la? Sarımsak ya doğrudan direkt soyulmış haliyle alınır veya kilo kilo suya basılıp ayıklanır
Biz restoranda soyulmuş sipariş ediyoruz😅
35 yıllık ustayım hala teker teker soyuluyor..😂😂😂
Çoğu soyulmuş sarımsak alıyor bunla hiç uğraşmazlar
Adam gibi anlat o sarimsaklarin kabukları kuru elle biraz ovalasan zaten soyulur önemli olan kuru kabuklu olmayanları soymak artist 😂
Defalarca denedim, inatla..Çok üzgünüm ama hiç bir işe yaramıyor. Bir iki tanesi soyuluyor, gepsi o kadar. Bu arada çok fazla diş filan koymadım, belki mrak edenler olur..
🤔
Denedim olmadı bizim sarımsak hatalı galiba😅