MASTERCHEF BARIŞ VE MURATCAN PİDE TARİFİ #masterchef

MASTERCHEF BARIŞ VE MURATCAN PİDE TARİFİ #masterchef

yazar



Muazzam gevreklikte BAFRA PİDESİ !

Tarifini ustasından aldık @erkilicfatih 🙏
Biz de sizin için birebir uyguladık! 👨‍🍳⚡️

Malzemeler:
• 1 kg un
• 650 ml su
• 5 g şeker
• 6 g maya
• 15 g tuz

Hamuru hazırlayıp 12–15 dk yoğur,
Bütün halde 20 dk dinlendir.
Bezeledikten sonra tekrar 20 dk dinlenme.

Ardından hamuru önce elinizle yayın (havasını alın),
Sonra merdane ile açın.

Kapalı pide yapıyorsanız:
➡️ Dikişlerin sağlam olduğundan emin olun!

Son olarak 200°C önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Dışı gevrek, içi yumuşacık efsane bir Bafra pidesi! 🔥😍

Via: BARIŞ KAYA / MURATCAN AKPINAR
İnstagramdan takip edebilirsiniz.
[Music] I got no love for the fakess. If you want to playough and want to hate this, I’ll show up. No, I don’t take I got no love for the fakess. If you want to play tough and want to hate this, I’ll always show up and make a statement. I don’t ever slow up. No, I don’t take I got no love for the fakess. If you want to play tough and want to hate this, I’ll always show up and make a statement. Everything I do so instinctive and so passionate. Every word I move so descriptive like an adjective. I got to bend against people who being negative when you should be getting after it. I got facts over facts over tracks. This and that. Getting slow speaking fast like a roast like a gas. Think I’m okay at last. But I don’t know if that can erase all the past and the pettiness.

KAYNAK

“MASTERCHEF BARIŞ VE MURATCAN PİDE TARİFİ #masterchef” üzerine 33 yorum

Yorum yapın