MASTERCHEF AYYÜCE YALANCI MANTI TARİFİ #masterchef

ayyucekamit takip edebilirisinizzz
Yalancı Çıtır Mantı Tarifi😋
Bu tarifi kaydetmeyi unutma!🤩👇🏻
MALZEMELER
🔸3 adet yufka
🔸300gr kıyma
🔸1 çay kaşığı tuz
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸1 çay kaşığı sarımsak yada soğan tozu
🔸kızartmak için sıvı yağ
🔸1 kase yoğurt
🔸1 kaşık salça

TARİFİ
Kıymaya tuz karabiber ve soğan tozu ekleyip yoğuruyoruz.
Yufkamızı alıp kare şeklinde kestikten sonra oval kısımları düz kesiyoruz.
Bir kenarına kıymalı harçtan koyup sıkıca sarıyoruz sonunu yapışması için ıslatıyoruz.
Ardından minik minik kesiyoruz.
Derin yağa atıp kızartıyoruz. Kızaran mantılarımızı bir tabağa alıyoruz üzerine yoğurt ve salça sos ekliyoruz.
İşte yalancı çıtır mantımız hazır.
AFİYET OLSUN 🙂
.
Crispy Fake Mantı Recipe 😋
Don’t forget to save this recipe! 🤩👇🏻
INGREDIENTS
🔸3 sheets of phyllo dough
🔸300g minced meat
🔸1 teaspoon salt
🔸1 teaspoon black pepper
🔸1 teaspoon garlic or onion powder
🔸vegetable oil for frying
🔸1 bowl of yogurt
🔸1 tablespoon tomato paste

INSTRUCTIONS
Mix minced meat with salt, black pepper, and onion powder.
Cut the phyllo dough into squares, then trim the rounded edges.
Place the meat mixture on one side and roll tightly, moistening the end to seal.
Cut into small pieces and deep-fry until golden.
Transfer the fried mantı to a plate and top with yogurt and tomato paste sauce.
Your crispy fake mantı is ready.
ENJOY YOUR MEAL!
.
#ayyücekamit #çıtırmantı #pratikmantı

KAYNAK