Makarnalı Mantı
Makarnalı mantı, baharatlı kıymalı harcın makarnaya doldurulup salçalı suyla pişirilmesiyle hazırlanıyor.
Malzemeler
- 250 gram kıyma
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı tatlı toz biber
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı sarımsak tozu
- Bir çay kaşığı köri
- Bir çay kaşığı acı pul biber
- Makarna
- 50 gram sıvı yağ
- Bir yemek kaşığı salça
- Bir litre su
- İki çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- Kıymaya tuz, tatlı toz biber, karabiber, sarımsak tozu, köri ve acı pul biberi ekleyin.
- Baharatları kıymaya iyice yedirerek iç harcı hazırlayın; salçayı iç harca eklemeyin.
- Makarna parçalarının içerisine kıymalı harçtan koyup bastırarak doldurun.
- Tencereye sıvı yağı ve 50 gram yağı alın, ardından ocağı açın.
- Salçayı tencereye ekleyip kavurun.
- Bir litre suyu salçanın üzerine dökün ve karıştırın.
- Hazırladığınız makarnalı mantıları tencereye yavaşça ilave edin.
- Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve yemeği yavaş yavaş pişirin.
- İki çay kaşığı tuz ekleyin; pişerken ara ara karıştırarak dibine tutmasını önleyin.
- Yemek piştikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekmesini bekleyin.
- Makarnalı mantıyı servis tabağına alın.
eline saglık abla
1 beyeni benden ❤
İyi gezmeler ablam
Iyi eğlenceler iyi gezmeler
Elinize saglik kolay gelsin selamlar ❤
8.L emegine sağlık arkadaşım ellerine emeğine sağlık afiyet şifa olsun inşallah ????????????????????????????????
Merhabalar hayırlı akşamlar canım
Maşallah çok tatlı????
Manzara Muhteşem????????
Hoşbuldum canım benim❤️❤️????????
Yiğit pasama maaşallah ????????❤️❤️
Oh gel keyfim gel????????????????
Ellerine sağlık canım ❤️❤️
Bunu bize Babam yapardı Kubracim çocukken çok güzel oluyordu????????
Selamlar hayırlı akşamlar kolay gelsin Arkadaşım
Eline sağlık canım afiyet olsun
Süper bir lezzettir kesin deniyceğim
❤❤❤ canım çekti valla
❤❤
Merhaba emeğinize sağlık ❤
Ellerine sağlık canım benim
Emegine saglik