Mantarlı rulo dolma
500 Gr mantar
1 soğan
1 domates
1 yeşil biber
Lavaş
Kaşar peyniri
Domates salçası
Mantarları rondodan geçirip tavada suyu çekene kadar yağsız pisirelim sogan biber ve domatesi de rondodan çektirip mantarların üzerine ekleyelim suyunu çektirip yağını ilave edelim tercihe bağlı baharat ekleyebilirsiniz harcımızı lavasa iki kaşık kadar ekleyip dürüm gibi saralım bıçakla rulo şeklinde keselim üzerine salçayı sulandırıp eşit şekilde dokelim son olarak kaşarı ekleyip 200 derece fırında kaşar eriyinceye kadar pişirelim afiyet olsun ????????
.
