MALZEMELER
500 Gr mantar
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet soğan
3 dış sarımsak
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 orta boy domates
tuz,karabiber,kırmızı toz biber
YAPILIŞI
1.Isınan tavaya yağı alalım mantarları ilave edip sulanıp suyunu çekene kadar kavuralım.
2.Soğanları ve sarımsağı ekleyip 4-5 dk. daha kavuralım.
3.Ardından biberleri,domatesi ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı 15-20 dk. pişmeye bırakalım.
4.Son olarak tuz ve baharatları ilave edelim.
Afiyet olsun.
#mantar#mashroom#yemektarifi#mantqrsotetarifi#nefisyemektarifleri#lezzetliyemektarifleri#kolayyemektarifleri#öğrenciyemeğitarifleri#kesfet
KAYNAK
