-200 ml sıvı yağ
-500 gram sarımsak
-500 gram Arpacık soğan
-1 kg mantat
-4 adet kapya biber (julyen doğra)
-25 gram isot
-25 gram tuz
-20 gram pul biber
-30 gram toz biber
-20 gram kimyon
Sunumu için ;
-1 yemek kaşığı atom yoğurdu
-kibrit patates
-nar ekşisi
-kızartılmış kale biberi
#meze #lezzet #ankara #keşfet #chef




“Mantar ile efsane meze tarifi #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #ankara” üzerine 7 yorum
Yine mükemmel lezzet 👌 ellerinize sağlık
🌹👍
Arpacık soğan sarmısak, mantar uyumu harika ,bayılırım😋Elinize sağlık şefim
Şefim kolay gelsin size bir sorum olacak evde mantar yaparken neden siyahlaşıyor sizin yaptığınız mantarlar bembeyaz biz bunu nasıl beyazlaştırabiliriz evde teşekkürler kolay gelsin
Çok güzel. ❤
Heraldeğ ablama
Atom yoğurdu hazır mı alınıyor yoksa yapılıyor mu.