Sizlere mangal yakmadan mangal keyfi yaşatacak şöyle nefis ve garanti bir tarifle geldim.

FIRINDA MANGAL TADINDA KANAT
🥣Malzemeler
1 kg kanat
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salça
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber,
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı tuz
3 âdet patates

👩‍🍳Yapılışı
Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Kanatları sosun içine alıp iyice harmanlayın. Üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin kanatları dizin. Önceden ısıtılmış 230 derece fırında 40 dakika kızarana kadar pişirin.

İşbirliği

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mangal yakmadan mangal tadında tavuk🍗” üzerine 20 yorum

  1. O yogurt yanar, siyah putur putur goruntu olusur. Sahi insan neden yogurt katarki anlamis degilim. Sadece yag ve baharatlayin, hatta baharatini alt kismina serpin, uzerini sadece yag ve tuz. Oyle guzel kisariyorki o, yemede yaninda yat oluyor. Sut kullanmak lazim yogurt yerine, oda sari renk ve cok guzel citirlik veriyor. Siz turler gercekten marina etmeyi bilmiyorsunuz. Etlerinizde yenmuyor. Kofteleriniz isgarada ufalaniyor, cunku karistimaya useniyorsunuz.

Yorum yapın

Benzer Tarifler