LOKUM KIVAMINDA‼️ ŞERBETLİ İRMİKLİ TATLI TARİFİ ✅Şerbetini Tam Çeken Kolay Tatlı Yapımı????

Merhaba, bugün sizler için hem çok pratik bir şekilde hazırlanan hemde şerbetini tam çeken şerbetli irmik tatlısı tarifi paylaştım umarım beğenirsiniz, deneyecek olanlara afiyet olsun ????????

Malzemeler
????150 gram tereyağı( oda sıcaklığında)
????1 tane yumurta
????1 çay bardağı pudra şekeri
????1 çay bardağı sıvıyağ
????1 çay bardağı yoğurt
????1 çay bardağı irmik
????1 paket vanilya
????1 paket kabartma tozu
????3 buçuk su bardağı un( kontrollü ekleyin)

şerbeti için
????3 buçuk su bardağı toz şeker
????4 su bardağı su
????1 dilim limon

bulamak için
????irmik,

üzeri için
???? fındık

su bardağı ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 125 ml

#video #keşfet #trending #irmiklitatlı #irmiktatlısı #şerbetlitatlıtarifleri #şerbetlitatlı #asmr #delicious #kolaytatlı #ramazan #iftar
Herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz bugün şerbetini tam çeken çok güzel bir irmikli tatlı tarifi hazırladım yumuşacık ağızda dağılan çok güzel bir dokusu var hem yapımı da çok kolay tarife başlamadan önce kanalıma abone olarak ve videomun tamamını izleyerek bana destek olursanız çok sevinirim hemen tatlının yapımına başlıyorum tatlıya ilk öncelikle şerbetini hazırlamakla

Başlıyorum şerbeti tatlıya soğuk dökeceğim için ilk başta şerbeti hazırlıyoruz bunun için tencereye 3,5 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu aldım kullandığım bardak ölçüsü 200 milim şeker eriyene kadar güzelce karıştırıyorum şeker eridikten sonra ocağın altını açıyorum daha sonra küçük bir dilim limonu sıkarak içine atıyorum Daha sonra kaynamaya

Bırakıyorum şerbet Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyorum daha sonra 15 dakika boyunca kaynatıyorum 15 dakikanın sonunda hafif kıvamlı bir şerbet oluyor soğuduktan sonra kıvamı biraz daha koyulaşıncaya ölçüsü 125 milim daha sonra üzerine 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını 1 çay bardağı sıvı yağı 1 çay bardağı yoğurdu 1 çay bardağı irmiği

Ekliyorum bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozunu ekliyorum unnu eklemeden önce malzemeleri güzelce bir karıştıracağız daha sonra onu ekleyerek yoğurmaya devam edeceğim Bu arada kullandığımız tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı şimdi unu ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum 200 milim bardakla 3,5 su bardağı un kullandım unun markasına göre bu miktar herkese farklılık gösterebilir

Az eksik veya az fazla un kullanabiliriz Bu yüzden yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar onu kontrolle ekleyelim unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmamalı hamur sert olursa tatlı şerbetini güzel çekmez çok yumuşak olması halinde de dağılır ve şekli

Bozulur bu yüzden un miktarını iyi ayarlamamız gerekir huru yoğurup toparladıktan sonra sizlere yumuşaklığını ve dokusunu göstereceğim hamuru güzelce yoğurup toparladım bir parça bölerek sizlere hamurun dokusunu göstermek istiyorum gördüğünüz gibi hamurun yumuşaklığı bu şekilde şimdi şekil vermeye başlıyorum hamurdan yaklaşık Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimde güzelce yuvarlıyorum yuvarladıktan sonra dış

Kısmını irmiğe bulacağım daha sonra orta kısmına fındık yerleştirerek tatlıya son şeklini vermiş oluyorum içerisinde kabartma tozu kullandığımız için pişme esnasında da biraz kabaracak Bu yüzden fındıkları yerleştirirken üzerine güzel bastıralım ki erken çıkmasın şekil verdikten sonra bu şekilde bir borcama yerleştiriyorum borcamı yağlamadan direkt yerleştirdim zaten yağlı bir hamur olduğu için yapışmadan pişiyor

Isterseniz altına yağlı kağıt serebilir piştikten sonra başka bir tepsiye aktarabilirsiniz tatlılar pişme esnasında kabaracı için tatlıyı yerleştirirken hafif aralarında boşluk bırakarak yerleştiriyorum Vermiş olduğum ölçülerden 35 tane tatlı çıkıyor büyüklüğünü ona göre ayarlayabilirsiniz isterseniz biraz daha küçük yaparak daha fazla sayıda tatlı da elde edebilirsiniz hazırlaması hem çok kolay

Hem de lezzetiyle gerçekten çok güzel bir tatlı tarifi ağzıda dağlan muhteşem bir dokusu var şerbetini de çok kısa sürede çekiyor Sizler de güvenle yapabilirsiniz tatlıları önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri hafif pembe olana kadar pişiriyorum tatlılar pişti ve fırından aldım hamurlaşma olmaması için tatlının bu şekilde altının ve üstünün hafif

Pembe olması gerekiyor Bu yüzden pişirme işlemine dikkat edelim tatlıyı fırından aldıktan sonra ilk sıcağı çıkana kadar bir 5-6 dakika bekletelim daha sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim Burada dikkat etmemiz gereken en önemli püf noktası hamurlaşma olmaması için tatlının ilk sıcağının çıkması gerekiyor Daha sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirelim şerbeti döktükten sonra şerbeti

Çekebilmesi için en az 23 saat boyunca dinlendirelim üzerinin de şerbeti güzel çekebilmesi için arada bir kaşıkla şerbetten üzerlerine döktüm Sizler de isterseniz bu şekilde yapabilirsiniz 3 saatin sonunda tatlılar bu şekilde şerbetini güzelce çekti şerbetini tam çeken çok güzel bir tatlı oldu servis tabağını aldıktan sonra sizlere iç dokusunu göstereceğim hem görüntüsüyle hem de

Lezzetiyle harika bir tatlı oldu yumuşacık az dağlan muhteşem bir dokusu var kesinlikle sizlere de tavsiye ederim gördüğünüz gibi daha çatalı değdirmeden rahatlıkla dağılıyor iç dokusunu görüyorsunuz Gerçekten çok güzel oldu şerbetini çok güzel bir şekilde çekti Bugün de bir tarifin daha sonuna yaklaşıyorum Umarım tarifimi beğenmişsinizdir videomu Beğendiyseniz Eğer kanalıma

Abone olarak yorum ve beğeni yaparak destek olmayı unutmayın tarifi denerseniz Eğer sonuçlarınızı yorum kısmına yazarsanız çok mutlu olurum Ayrıca bu tarifi görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz tarifi yapıp deneyecek olan Herkese afiyet olsun Yeni ve farklı tariflerim tekrar görüşmek dile le Şimdilik hoşça kalın

KAYNAK