Lokum Gibi Soslu Biftek Tarifi ???????? Yediğiniz En Güzel Biftek Olacak ????

Harika bir akşam yemeği, önerim var sizlere sosuna bayılacaksınız lokum kıvamında, lezzetli mi lezzetli biftek tarifim,ile sizlerleyim mutlaka tavsiye ediyorum yanına patates püresi, patates kızartması, veya pilav, ile servis edebilirsiniz deneyecek olanlara afiyet şifa olsun videolu yemek tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olup videomu beğenip bana destek olursanız çok mutlu olurum ♥️

Soslu Et Malzemeleri:
4 parça dana Biftek Antrikot da olur
2.5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 soğan
500 ml su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı kadar kekik

Soslu Biftek Nasıl Yapılır?
Etleri kızgın tavada sıvıyağ ile arkalı önlü mühürleyin ve tavadan alıp bir kenara ayırın Etleri mühürlediğiniz tavanın İçerisine tereyağ, salça ve bölünmüş soğanı ekleyip kavurun. Sıcak suyu ekleyin içerisinde Tuz , karabiber kırmızı toz biber ve defne yaprağı ekleyip kaynamaya bırakın. Baharatları damak zevkinize göre azaltıp çoğaltın.Sosu etlerin üzerine gezdirin, kapağını kapatın ve pişirin. 1 saat veya 1.5 saat sürüyor etlere baglı piştikten sonra servis yapın hepsi bu kadar ???? Afiyet olsun ❣️

Daha fazla tarif için lütfen sitemizi ziyaret ediniz ; https://videoluyemek.com
Facebook Sayfamızı Beğenin: https://www.facebook.com/nurselinmutfagi1
İnstagramdan Takip Edin: https://www.instagram.com/videoluyemektariflerim
Bu videolu yemek tarifleri kanalından ve mutfağımdan Herkese merhabalar bugün sizlere Yumuşacık bir tek tarifim var muhteşem sosuyla enfes tadıyla gerçekten Efsane bir tarif hazırladım sizler için sizlere daha fazla bekletmeden yapım aşamasına geçelim Öncelikle uygun bir tava mızı yanmaz yapışmaz bir tavamıza olsun lütfen güzelce ısıtıyoruz ve üzerine iki buçuk yemek kaşığı kadar

Sıvı yağ ekliyoruz 4 parça biftek kullandım etlerimizi İlk önce mühürlü edeceğiz tavamıza kızgın tavamıza etlerimizi alıyoruz Eğer döküm tavanın varsa döküm tavada çok güzel olacaktır o şekilde de yapabilirsiniz şimdi önlü arkalı güzelce mühürlü yiyeceğim benim bu şekilde bir aparatın var ya çok sıçrıyor Çünkü bu üzerine kapattım mühürleme işlemini yaparken şimdi

Gördüğünüz gibi diğer tarafını çeviriyorum mühürlemek için iki tarafında mühürlü elim çok güzel bir ileride çıkartalım ortaya mühürlenen et en uygun bir tabağa mı alıyorum ve sosunu yapmak için tavanın altını kısıyorum artık 1 yemek kaşığı kadar tereyağı kullanıyorum aynı tavada yapacağız bir tane soğanı dörde bölüyorum tereyağ ile birlikte kavuruyorum

Su 1 yemek kaşığı biber salçası bir yemek kaşığı domates salçası ekliyorum ve güzelce kavuruyorum aynı tavada yapalım ki Daha lezzetli olsun etin bıraktığı lezzeti Tadı sosunda da Bulalım bir buçuk su bardağı kadar su kullandım ve güzelce karıştırıyorum Kaynadıktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz

1 çay kaşığı toz biber yine 1 çay kaşığı kadar karabiber kullandım Bir tane de Defne yaprağı kullandım Eğer elinizde varsa muhakkak kullanın Daha lezzetli olacaktır güzelce karıştırdıktan sonra sosun kaynadı artık üzerine etlerimi koyabilirim O söylemiş olduğum etkili güzelce diziyorum Bu gördüğünüz gibi Ama artık altını kısıp kapağını kapatıp

Yaklaşık bir saat kadar kontrollü bir şekilde pişirin etlerin üstüne sosundan alarak söyle kaşık yardımıyla üzerine döküyorum Ondan sonra kapağını kapatıp pişirmeye bırakacağım altını kısa cam kısık ateşte bir bir buçuk saat kadar pişirdim Ben etin pişme süresi ettiğinize göre değişebilir Kontrol ederseniz gördüğünüz gibi suyunu da çekti susun koyulaştığı çatal ete kolay

Bir şekilde batıyorsa et pişmiş demektir tabi Kontrol ederseniz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz gördüğünüz gibi size içinde kesip gösteriyorum Lokum gibi oldu efsane oldu hepinizin denemesini tavsiye ederim sosu muhteşem çok lezzetli yanında patates kızartması veya patates püresiyle de servis edebilirsiniz deneyecek olanlara Şimdiden afiyet şifa olsun diyorum videolu yemek tarifleri kanalıma abone

Değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olursanız çok mutlu olurum kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK