Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası❗️
Altın Sarısı Renginde Nefis Bir Çorba Tarifi????
Tarif isteyenlere yoruma bir kalp❤️ alabilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????
Malzemeler
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tane soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 tane havuç
1 tane patates
2 litre su
1 su bardağı tavuk suyu
Tuz ve yarım limon suyu
Yağlı sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
lokant suu kırmızı mercimek çorba
tarifini hazırlayalım uygun bir tencere
yarım çay bardağı zeytinyağı bir tane
soğan Bir de sarımsağı ilave ederek orta
ateşte soteleyelim ardından bir tane
havuç ilave ederek tekrardan soteleyelim
bir çay bardak kırmızı mercimek bir tane
patates ilave ederek sotelemeye devam
edelim 2 litre suyumuzu boşaltalım bir
su bardağı Tavuk suyunu ilave ederek
kaynamaya bırakalım kaynamaya başlayınca
tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte
pişmeye bırakalım ki piştikten sonra
blenderdan geçirelim yağlı sosu için bir
yemek kaşığı tereyağı bir çay kaşığı nan
ilave ederek soteleyelim çorbamızı ilave
edelim bir tatlı kaşığı tuz yarım Limon
suyunu ilave ederek karıştıralım ve
ardından afiyetle servise sunalım
