pırasalı muffin cake yapıyoruz pırasaları küçük küçük doğruyorum biraz daha şu stilde doğrayalım biz bu işin okuluna okuduk dercesine doğruyorum tava yağı bir kaşık zeytinyağı koyuyorum pırasaları bir güzel kavuruyorum iki yumurtayı bir güzel çırpıyorum üzerine 2 kaşık tahin biraz tuz bir çay kaşığı kabartma tozu birkaç damla limon ve 1 yemek kaşığı yoğurt koyarak çırpmaya devam ediyorum hazırladığım karışımın içine pırasaları koyuyorum ve birleştiriyorum muffin kalıplara hazırladığım karışımlardan eşit parçalarda koyuyorum üzerlerine biraz peynir biraz kabak çekirdeği içi ve çörek otu koyuyorum 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyorum işte muffinler imiz hazır bu ölçüyle tam 12 tane çıktı deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum
KAYNAK
