Limonlu Parfe Tarifi, Tatlı Tarifi, Yemek Tarifi, parfait recipe

İçinizi serinleten, Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak, Pratik tarif.
LİMONLU PARFE

Malzemeler:
200 gram bisküvi
400 ml krema
2 adet limon
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI:

1- Limonlu Parfe Tarifi Tarifi için;
2- Yumurta beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın.
3- Yumurta beyazlarına şekeri de ekleyip iyice karışıncaya kadar çırpın.
4- Yumurta sarılarını iyice karışıncaya kadar çırpın.
5- Yumurta sarılarını, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, kremayı yumurta beyazlarına ekleyin.
6- Bisküvileri rondodan geçirin.
7- Servis tabağına sırasıyla bisküvi, parfe, bisküvi koyun.
8- Buzlukta dondurduktan sonra servise hazır.
Afiyet olsun!
———————–

Parfe Hakkında Bilgi:

Parfait (telaffuz (Parfe)1894 yılında yapılmaya başlayan, dondurulmuş tatlı türüdür.Fransızca mükemmel anlamına gelir.Fransa’da, parfait şeker , yumurta ve krema çırpılarak yapılmış dondurulmuş tatlı anlamına gelir.İsteğe göre içine farklı malzemeler konulabilinir.
————————–
Çeşitleri:
Ananaslı Parfe
Çikolatalı Parfe
Antep Fıstıklı Parfe
Cappucino Aromalı Parfe
Krokanlı Parfe
Narlı Parfe
Tahin Helvalı Parfe
Siyah Çikolatalı Parfe
Türk Kahveli Parfe
Vişneli Üzümlü Parfe
Bisküvili Parfe
Damla Çikolatalı Parfe
Limonlu Parfe
Frambuazlı Parfe
Vişneli Parfe

Fransız Mutfağı

KAYNAK