#lezzetplus #shorts #trending #salata #salataçeşitleri #yemektarifleri #yemektarifi #yemek

Yoğurtlu sebze salatası

Beyaz lahana, yeşillikler, turp ve havuçla hazırlanan bu salata, yoğurt eklenerek tamamlanır.

Malzemeler

• Beyaz lahana
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Marul
• Yeşil soğan
• Maydanoz
• 1 adet turp
• 2 adet havuç
• Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Yaklaşık bir buçuk su bardağı yoğurt

Hazırlanışı

1. Beyaz lahanayı küp küp doğrayın.
2. Sıvı yağ ve tuzu ekleyip lahanayı iyice yoğurun.
3. Marul, yeşil soğan ve maydanozu doğrayın.
4. Doğradığınız marul, yeşil soğan ve maydanozu lahanaya karıştırın.
5. Turpu küp küp doğrayın.
6. Havuçları küp küp doğrayın.
7. Turp ve havuçları salataya ekleyin; toz kırmızı biberi ilave edin.
8. Limon suyunu ekleyin.
9. Yoğurdu ekleyerek salatayı tamamlayın.