Konya usulü mükemmel bir bamya çorbasına kim hayır diyebilir ki? Muhteşem lezzeti ile tam kıvamında yöresel çorbamızı mutlaka denemelisiniz. Bamya çorbasının içerisindeki minik kuru bamyalar ve kuzu etinin muhteşem uyumu ile damağınızda bırakacağı lezzet şölenine hazır olun. Salyalanmadan hazırlayabileceğiniz bamya çorbası nasıl yapılır? denemek isteyenler buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Bamya Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/bamya-corbasi-konya-usulu/
Bamya Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler;
300 g kuşbaşı kuzu eti
3 yemek kaşığı tereyağı
2 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Sıcak su
1 tatlı kaşığı limon tuzu
Bamyaları haşlamak için;
100 g kuru bamya
Sıcak su
1 çay kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı;
1. Öncelikle kuru bamyayı elimizle ovalayarak saçaklarının dökülmesini sağlayalım.
2. Tencereye temizlediğimiz bamyaları alalım.
3. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve limon tuzunu ilave ederek 10 dakika haşlayalım.
4. Daha sonra suyunu süzelim ve soğuk su dolu bir kabın içerisine bamyaları ilave edip bir kaç dakika bekletelim.
5. Ardından bamyalarımızı ipinden çıkartalım.
6. Tencereye kuşbaşı doğranmış kuzu etini alalım. Etler suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
7. Üzerine tereyağı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
8. Doğranmış soğanı da ilave ederek pembeleşinceye kadar kavuralım.
9. Domates salçası ve biber salçasını da ekleyerek karıştıralım.
10. Haşladığımız bamyaları, yeteri kadar tuzu ve üzerini geçecek kadar sıcak suyu ekleyelim ve karıştıralım.
11. Tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
12. Sürenin sonunda limon tuzunu ekleyerek bi 10 dakika daha pişirelim ve ocağı kapatalım.
13. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer bamya çorbası tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-konya-usulu-bamya-corbasi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm çorba tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=TCW6bB6lVoU
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=As-BAjFqo6Y
Andaloz Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=OaC74l78tMA
Ispanak Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=bwlaG3I9VJs
Tarhana Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=nncdWyHP2F4
Köy Çorbası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=HARxRMpELaM
Kuzu Etli Muhteşem Çorba Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Bzx1y6lf_2U
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Lezzetli mi Lezzetli????Bamya Çorbası Tarifi” üzerine 26 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
İlk yorum ????
????????????????????????
Salçası fazla olmuş.
Cokkkk guzel hsrika olmus
Çokkkk lezzetli görünüyor Ellerine sağlık canım Berlin’den sevgiler selamlar ❤️????❤️
Konya yöresine ait bir tat ellerinize sağlık ????
Ellerinize sağlık bamya çok sevdiğim sebzeler arasında her nekadar kurusuna alışkın olmasakta kuru bamya alıp yapıcam tarif için teşekkürler iyiki varsınız????????????♀️❤
Muhtesem
BAMYA ÇORBANIZ BAMYAMA BENZEMİŞ ELİNİZE SAGLIK
Kaç kişilik verdiğiniz tarif?
Etsiz nasıl yapabilirim
Acil soyleyebilirmisiniz etsiz yapicam
İlk defa yapıcam yardımcı olur musunuz
Biz etini bu kadar büyük doğramıyoruz
Arkadaşlar salca cok fazla sakın bu kadar atmayın bir kasık salca cok az da biber salcası atsanız bile fazla, gelir bir de bu bence corba degıl yemek
Bu corbaya nohutda cok iyi gider
Bamya çorbasi biraz suyu az olmuş. Bu kadar koyuluk olmaz.
leziz oldu
Bamya yemeğini hiç sevmem ama bu tarifi yapıcam????
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık kıyma da koyulabilir diye biliyorum ama yanlış mı ?????
Aynen denedim,harika oldu
Nine sen yemek yapmayı bilmiyorsun tuz lak diye yemeğin ortasına dökülmez ve çok hataların var gurme bir aşçı dan kurs al ninecigum
Limon tuzum yok limon sıksam
Piştikten sonra suyu azaldı diye su falanmı eklediniz sonradan?
Limon tuzu çok zararlı ama limonla yapsak????