Bugün sizlere doğu Karadeniz bölgesinde sıkça yetişen yemeklerin lezzetlendiren, bir çok faydası olan karalahana yemeği paylaşıyoruz. İçerisinde bulguru, barbunyası ile harika olan karalahanayı hiç böyle denemiş miydiniz? Denemediyseniz, lezzetli karalahana yemeğini denemenizi öneririz. Koyu yeşil, geniş yapraklarıyla yetişen lahananın genellikle sarması sıklıkla yapılır, bu sefer karalahana yemeğinin lezzeti nede doyum olmayacak lahana yemeğini sizlerde evdeki malzemelerinizle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Karalahana sevmeyenlerin bile hoşlarına gidecek lezzetli bir yemek tarifi. Sizlerde ailenize, misafirlerinize karalahana yemeğini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Lezzetli Kara Lahana Yemeği Tarifi ;
http://www.nefisyemektarifleri.com/koyu-lahana-yemegi-tarifi/
Koyu Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;
1 kilo kara lahana
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı margarin (tereyağı da olabilir)
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı haşlanmış mısır ya da barbunya
yarım çay bardağı bulgur
kırmızı biber ve tuz
Hazırlanışı;
1.İlk olarak ince ince kıydığımız 1 kg karalahanayı kaynatığımız tuzlu su içerisinde haşlayıp süzelim.
2.Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını alıp doğranmış 1 adet orta boy soğanı alalım.
3.1 yemek kaşığı salçayı ekleyip karıştıralım.
4.Haşladığımız karalahanayı karışıma ilave edip tencereye yayalım.
5.Üzerine 1 çay bardağı pirinç,yarım çay bardağı bulgur,Haşlanmış 2 su bardağı barbunya,yeteri kadar tuz ve pulbiberi ilave edelim.
6.Üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyip karıştırmadan kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.
7.Pişen yemeğimizi karıştırıp 5 dk kadar dinlendirelim.
8.Yemeğimiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer karalahana yemek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-karalahana-diblesi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sebze yemek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Etsiz Sebze Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=nfnslb-ZLwA
Ratatuy Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aGs9U9NspCk
Şakşuka Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=trTixT7DFFA
Kabak Sandal Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=BfO9uaPMi4w
Ispanak Graten Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=n0ZXp52s5I4
Patlıcan Çığırtma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=UnhH6bLmqTs
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=LHrPaGicDO4
Bezelye Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Goy7B-cg7OE
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Mrs. cemetery and Ankara on a unit RC equal Arak engine Jake redeem of mill kilogram Kalahari kind of remove to loose witches in the hatshepsut Salem Tangier a Iberia military on all of Dornish parada de autobús phone : medium a Christian social ethnic cultural autonomous car Alejandra Karishma in our greatest engineer album
Very nice pitch high board appearance Niram choy Bardot bull goes hush now hush akiza border barboonia Nicky record our tools we pull the very innovative we’re in the Caputo jacquard are so Jack saw a clip courage to mow down Capone capita rockfish near broken fisheye anemic instead of mystical
Phenomenon derailleur name is Cyrus the husband should you get up yet also video the finest name is Ben your son is video and the polish Mahavira me off may become someone on my own of mind this is the den efficiently shake your legs
KAYNAK




“Lezzetli Kara Lahana Yemeği Tarifi – Mutlaka deneyin – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 26 yorum
Lahanalar kwnca dakika haslanir
Pilâv yaptın bacım karalahanayi .
Eline sağlık çok güzel bende ne fasulye haşlanmış var ne nohut ne de barbunya onlar dozda olurmu
Haşlamadan olmaz mı
Elinize sağlık ve bizlere de ilettiğiniz için teşekkürler ama bence 1) Karalahanayı haşlayarak; 2) (Pirinç eklediniz, bunda pek sorun yok; ama ilaveten) bulgur, üstelik bir da barbunya ekleyerek faydalı bir besini daha az faydalı hâle getirdiniz. Buğday türevleri (burada bulgur), günümüzde zaten sağlıklı değil. Karışık türde besinler bir araya geldikçe (onları sindirebilecek) enzimler birbirinin etkisini azalttığı için sindirimleri zorlaşıp hem onlardan alınacak fayda azalıyor hem de tam sindirilemediği için bağırsaklarda çürüyüp zararlı bakteri oluşumune ve toksinlere sebebiyet veriyor. Günümüzdeki buğdayların genetik olarak değiştirilmiş olması (glutenin bu kadar zararlı hâle gelmesinin nedeni de buymuş) ayrı bir zarar; her şeye buğday, un ya da bulgur sokulması çok gereksiz. Üzerine bir de yoğurt ekleyecek olursanız 1. Karbonhidrat (pirinç) 2. Farklı türde protein (barbunya) ile karışacağı için sindirimi daha zorlaşıp dolayısıyla faydası daha azalacaktır. Pişirdiğimiz yemekler daha sade olursa faydası daha yüksek olacaktır.
Sadece karnini doyurursun vitamin diye bisey kalmadi…. onemli olan besin degeri yoksa karin doyurmak degil yabancilar boyle bir yemek yapmazlar kesinlikle….. bir suru begeni almis sanirim butun karadeniz boyle yapiyor…. yazik yemek bilgileri yok…..
ablası bu karalahana diblesi gbi gerçek yemeği böyle değil ❤️ama yinede de elinize sağlık ❤️
Bu yemek olsa olsa lahana diblesi olur lahana yemeğiyle alakası yok, yöresel yemekleri iyice araştırıp yapmak gerek
Bulgur ve pilavı fazla oldu
Güzelim diplee ne hale geldi ????????????
Sağol ????????????
Lezzetini arttirmak icin orjinali karadenizde bizim kaynatıp yediğimiz sütlü mısırı kurutup firinlarda yarma yaparlar içine onu koyarlar pirinç yarma koymazlar fakat herkesin bulması zor birde mısır unu suyuna çırpıp eklerler emeğinize sağlık her yöreden insanları bilgilendirdiginiz için başarılar
baya saglikli duruyor
Pilav gibi olmuş ???? . Gerçek karalahana yemeği Mısır yarması ile daha sulu yapılıyor. Bir de iç yağı.
Pilav gibi boylemi oliyor.bu yemek
.
Pilav gibi oldu çok aşırı pirinç bulgur var
????????????❤️????????
Bu kara lahana yığması kara lahana yemeği sulu olur
Bu yemek aslinda sulu olur ve ismi de Rumcada Ğulia dır
Karalahana mısırsız olmaz, biraz da sulu olur.
Bu nasıl lahana yemeği bildiğin lapa olmuş bu
Hani iç yağ iç yağsız olmaaaaazzz????
Pilav olmuş o.
Neden haşlıyorsunuz karalahana da vitamin,mineral barbunya da da protein kalmadı.
Mükemmel tarifler