Lezzetli kahvaltı 🍳 tarifi

Lezzetli kahvaltı 🍳 tarifi

yazar



Patates ve domatesle yapılan en lezzetli kahvaltı tarifini paylaşacağım. Bir tane büyük boy patatesi ve bir tane de orta boy domatesi yuvarlak olacak şekilde keselim. Domates ve patatesi kestikten sonra uygun bir kase, tane yumurta, birazcık da tuzlu ilave edelim ve özeşene kadar karıştıralım. Videomuzu buraya kadar izlediyseniz değerli izleyenler beni hangi ülkede şehirdiğini izliyorsunuz yorum kısmına yazarsanız çok mutlu olurum. Yumurtayı güzel bir şekilde çırptıktan sonra uygun bir tavaya çeyrek çay bardacağı zeytinyağını ilave edelim. Doğramış olduğumuz patatesleri videoda olduğu gibi yerleştirelim. Altı kızarınca ters çevirelim ve diğer tarafın da aynı şekilde kızarmasını sağlayalım. Patatesin her iki tarafı da kızardıktan sonra doğramış olduğumuz domatesleri üzerine yerleştirelim. Tuz ve karabiberi ilave edelim. Baharatları ilave ettikten sonra tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte 5 dakika bu şekilde pişirelim. 5 dakika geçtikten sonra çırpmış olduğumuz yumurtayı üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde gezdirelim. Yumurtayı gezdirdikten sonra tortilla lavaşını üzerine yerleştirelim ve 5 dakika bu şekilde pişirelim. 5 dakika geçtikten sonra üzerine servis tabağını yerleştirelim ve ters çevirelim. Aynı tavaya aldıktan sonra kaşar rendesini ilave edelim. Kaşar peyniri de ilave ettikten sonra tavanın kapağını kapatalım. Kısık ateşte kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Kaşarlar erene kadar pişirdikten sonra servis tabağına alalım. Servis tabağını aldıktan sonra dilimleyip ve ardından afiyetle servise sunalım. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarla, yeni tariflerle görüşmek üzere. Hoşça kalın.

KAYNAK

Patatesli domatesli yumurtalı tortilla

Patates, domates ve yumurtayla hazırlanan bu kahvaltılıkta tortilla lavaşı ve kaşar peyniri de kullanılır.

Malzemeler

  • Bir tane büyük boy patates
  • Bir tane orta boy domates
  • Yumurta
  • Tuz (yumurta karışımı için)
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz (patates ve domates üzerine)
  • Karabiber
  • Tortilla lavaşı
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

  1. Patatesi ve domatesi yuvarlak şekilde kesin.
  2. Yumurtayı tuzla birlikte uygun bir kasede özleşene kadar karıştırın.
  3. Yumurtayı güzelce çırpın ve uygun tavaya çeyrek çay bardağı zeytinyağı ekleyin.
  4. Doğranmış patatesleri tavaya yerleştirin; altı kızarınca ters çevirerek diğer tarafını da kızartın.
  5. Patateslerin iki tarafı da kızarınca doğranmış domatesleri üzerlerine yerleştirin.
  6. Tuz ve karabiber ekleyin, tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte beş dakika pişirin.
  7. Çırpılmış yumurtayı patates ve domateslerin üzerine boşluk kalmayacak şekilde gezdirin.
  8. Tortilla lavaşını üzerine yerleştirip beş dakika pişirin.
  9. Üzerine servis tabağı yerleştirerek ters çevirin ve aynı tavaya alın.
  10. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin, kapağı kapatın ve kısık ateşte kaşar eriyene kadar pişirin.
  11. Servis tabağına alın, dilimleyin ve servis edin.

“Lezzetli kahvaltı 🍳 tarifi” üzerine 25 yorum

Yorum yapın