Lezzeti Garanti ???????? Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Falafel (Nohut Köftesi)

Koroplast’ın katkılarıyla… #işbirliği
Orta doğu mutfağının çok sevilen yemeği falafel tarifini ayağınıza kadar getirdik!???? Bir diğer adı nohut köftesi olan bu tarif, etsiz yemek tarifi isteyen kişilerin de bayılacağı bir tarif. ????Yapımının kolay olması, pratikliği ve efsane yoğurtlu tahinli sosuyla bu tarif gözdeniz olacak. ???? Vaktiniz olmadığı zamanlarda da dondurucuya koyup hazırladığınız tarifi hızlıca hazırlayabilirsiniz. Videomuzu izledikten sonra; beğenip, düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız, çok seviniriz. Şimdiden bu nefis tarifi deneyecek herkese afiyet olsun. ❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Falafel tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/lubnan-koftesi-falafel/

Falafel Malzemeleri

2 su bardağı nohut
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı toz kişniş
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Hazırlanışı
1- Rondoya aldığımız 2 su bardağı haşlanmış nohuta, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak ve yarım demet maydanozu ekleyelim. Tüm malzemeler birleşinceye kadar rondodan geçirelim.
2- Nohutlu karışımımızı uygun bir kaseye aktaralım ve 1 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kişniş ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
3- Ardından harcımızın üzerini streç filme kapatıp, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
4- Sürenin sonunda harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Köfte şeklini verdiğimiz hamuru streç film serili bir tepsiye dizelim.
5- Tüm hamur bitene kadar aynı şekilde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
6- Ardından fermuarlı poşetimizden bir tane alalım ve donan falafelleri içerisine yerleştirelim.
7- Falafelin sosu için; 4 yemek kaşığı süzme yoğurda, 2 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı limon suyu ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyelim. Tüm malzemeler homojen bir kıvama gelinceye kadar güzelce karıştıralım.
8- Sıra geldi kızartma aşamasına. Dışı güzelce kızardıktan sonra kevgir yardımıyla köftelerimizi havlu kağıdı serili bir tabağa alalım. Falafel servise hazır afiyet olsun. 🙂
#falafeltarifi #nefisyemektarifleri

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Bakliyat Yemekleri Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/bakliyat-yemekleri/

Çok Beğenilen Diğer Falafel Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/etsiz-kofte-falafel-tarifi/

Mercimek Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=K4GMvNuYGUs

Nohutlu Mercimekli Gün Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DS5VKZX64SM

Bulgur Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9zlIxkH3_8s

Çanak Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=G6LUy34PG0w

Ekmek Arası Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Ioydrydb6ic

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=EId5TbcF_Oc

Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=-H9QRsAv9Fs

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.