Ağızlarda muhteşem tat bırakan, özel sos ve baharatları ile sac tavada, ızgara lezzetinde, soslu tavuk sarma….
Videomu izlediğiniz için çok teşekkürler…
Tarifimi beğendiyseniz Videoyu beğenerek,kanalıma abone olursanız memnun olurum.Bildirimleri açarsanız yeni yaptığım yemek tarifi Videolarım anında sizlerin beğenisine sunulacaktır.Yorum ve önerilerinizi bekliyorum.Bütün yorumlara cevap veriyorum. Başka yemek tarifi Videolarımda görüşmek üzere,hoşça kalın,kendinize iyi bakın
MALZEME LİSTESİ :
1 Kg. Tavuk Sarma.
1 Kase yoğurt (200 gr.)
4 Diş sarımsak
1 Adet orta boy kurusoğan
1 Adet limon
1’er’ tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve kekik
1’er çay kaşığı, pul biber, zerdeçal, kimyon
Yarım adet limon
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
KIZARTMAK İÇİN :
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ.
YEMEĞİNE YAPILIŞI :
Tavuk sarmaları geniş ve derin bir saklama kabı içerisine koyun.
Derin bir kap içerisine, kuru soğanı rendeleyip suyunu, ezilmiş sarımsakları, tuz ve baharatları, yoğurdu, çeyrek bardak sıvı yağı ekleyip karıştırın. Bu karışımı Tavukların üzerine dökerek iyice karıştırın. Kabın kapağını kapatarak buzdolabında en az bir saat dinlendirin.
Sac veya normal tavayı ocağa koyun, içine çeyrek bardak sıvı yağı ekleyin. Yağ kızınca dolaptan çıkardığınız marinasyonlu tavukları kızartmaya başlayın. Arkalı önlü çevirerek nar gibi kızarıncaya kadar pişirin. İndirmeye yakın iri parçalar halinde doğradığınız domates ve biberleri de tavanın kenar ve ortasına alıyoruz beş dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Yapacak olanlara afiyet olsun.
Müzik;
——————————————————————————–
Music: “Hawaii” by Waesto
Watch: • Waesto – Hawaii (Official)
Download: https://hypeddit.com/waesto/hawaii
——————————————————————————–
???? Listen to my Playlist, all my music in one place!
https://spoti.fi/3BP0bq0
——————————————————————————–
Follow Waesto.
https://freetouse.com/music/waesto
[Müzik] Herkese merhaba parmak yaratan yemek tarifleri YouTube kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle birlikte ızgara lezzetinde tavada mükemmel bir tavuk sarma yapacağız Öncelikle tavuk sarmalarım bir gün önceden Marina edeceğiz Arkadaşlar bunlar marinasyon malzemelerimiz 1 kilogram tavuk sarmamız var malzeme listemizi videomuzun açıklamalar bölümünde bulabilirsiniz tavuğumuz Marine ederek yemeğimizi yapmaya başlıyorum Evet soğanımızı Öncelikle rendeleyin içerisine rendeliyoruz arkadaşlar soğanımızı rendeleyip suyuna alacağız rendem en ince kısmıyla rendeledikten dte oranındaki sıvı yağımızı ekliyoruz baharatlar mızı da ekliyoruz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik birer çay kaşığı zerdeçal kimyon zencefil ve acı pul biberim var tuzumuz var arkadaşlar bir tatlı kaşığı yoğurdumuz var Yaklaşık 6 yemek kaşığı kadar sarımsaklar mızı da içerisine böyle ezerek koyacağım Evet sarımsaklar mızı da gördüğünüz gibi ezerek sosumuz içerisine ilave ettim şöyle bir karıştıralım Evet marinasyon umuzun sosunu güzelce karıştırıyoruz hazırladığımız sosumuzu tavuklarımız üzerine dökeceğiz arkadaşlar güzelce karıştırıyoruz ben bu yaptığım marinasyonda tavuklarımızı buzdolabında bir gece bekleteceğim arkadaşlar isteyenler en az bir saat bekletmek şartıyla pişirmeye geçebilir Ben bu şekilde bunu kapağını kapatacağım buzdolabında bir gece lezzetlenir aşamasında görüşmek üzere tavukları bir gece buzdolabında beklettim saç tavamı ocağımızın üzerine aldım Çay bardağının 1/4 oranında yani çeyrek çay bardağı sıvı yağımızı saç tavamı döküyorum ve ocağımızı açıyorum yağımız kızdıktan Sonra tavuklarımızı pişirmeye başlayacağız Evet Arkadaşlar yağımız kızdı tavuklarımızı şimdi içerisine alacağım tamamını bir hamlede pişireceğim Arkadaşlar iki tarafı Nar gibi kızarana kadar bu şekilde pişirme işlemine devam ediyoruz Evet tavuklarımız kızarmaya devam ediyor arkadaşlar ocağımızın ayarını biraz daha açtım son ayarda tavukları 10 dakika pişirip ters çevirdik diğer taraflarını da bir 10 dakika daha pişireceğiz Evet arkadaşlar tavuklarımız kızardı şimdi domates ve biberlerimizi de tavamı yerleştirdim gördüğünüz gibi bir 5 dakikada bu şekilde pişir daha sonra servis yapacağım Evet arkadaşlar ızgara lezzetinde lokum kıvamında tavuklarımız hazır lezzetiyle görüntüsüyle mükemmel bir yemek oldu videomu buraya kadar izlediğiniz için teşekkürler tarifimi Beğendiyseniz videomu beğenip kanalıma abone olursanız yorum yaparsanız çok sevinirim gerçekten lezzetine doyulmayan oldu yapılan bütün yorumlarınıza mutlaka cevap veriyorum arkadaşlar yorumlarınızı inizi eleştirilerinizi yaparsanız çok sevinirim başka yemek tarifi videolarında görüşmek üzere hoşça kalın Sevgiyle kalın
KAYNAK




“Lezzet Dolu Soslu Tavuk Sarma Tarifi | Enfes ve Kolay Tavuk Yemeği” üzerine 3 yorum
Mükemmel bir tarif olmuş, ellerinize sağlık ustam.
Videoyu izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Videoyu beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim. Abone olmayı unutmayınız. Teşekkürler.
Üstadım ellerinize sağlık Selamlar????