En iyi şef kişinin kendisidir diyoruz
Malzemeler
Yarım kg tavuk bonfile
Sucuk (8/10 adet uzun dilim şeklinde)
Kaşar peyniri rendelenmiş
İki yumurta
Bir paket galeta unu
Üç yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı renk biberi (toz biber)
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Tavuğu gelişi güzel doğrayıp rondodan kıyma kıvamına gelinceye kadar çekelim. Derince bir kaba koyup baharat yarım paket galeta unu ve yumurtayı koyup güzelce yoğuralım. Dinlenmesi için dolaba koyalım 15/20 dakika kadar. Dinlenen kıymadan ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım yağlı kağıt arasına koyup bastırarak yuvarlak yapalım üzerine Az biraz kaşar rendesi üzerine bir dilim sucuk koyup güzelce kapatalım aynı içli köfte yaparmış gibi. Dolgu işlemi bittikten sonra köfteleri önce unlayalım. Tavaya az biraz yağ koyup unladığımız köfteleri önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızartalım. Hafif ateşte ara ara çevirerek pişirdiğimiz köfteleri peçete serili tabağa alalım. Lezita içli Tavuk hazır. Afiyet olsun
Kanalıma abone olup beni desteklerseniz sevinirim
NOT Dilerseniz çokça yapıp buzluğa atabilirsiniz. Buzluğa atıcaksanız kaplama işlemi yaptıktan sonra birbirine deymicek şekilde altı ay saklayabilirsiniz. Buzluktan çıkartıp yemek isterseniz donmuş olarak kızartın yalnız dikkat edin yağda patlamalar olabilir. Bu tarifi dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz. Fırın için pişirme önerisi önceden ısıtılmış fırında ( 180 derecede) yaklaşık 8/10 dakika. Servis tavsiyesi ketçap mayonez ile lezzet ikiye katlanır.
Raf ömrü anlık yada dolapta 2 gün
Servis önerisi 3/4 kişilik
KAYNAK
“LEZİTA İÇLİ TAVUK TARİFİ – KAŞARLI SUCUKLU – YAPMASI KOLAY YEMESİ OLAY-EVDE İÇLİ TAVUK NASIL YAPILIR” üzerine 21 yorum
Ellerinize sağlık
değişik oldu zevkle izledim gerçek şef izledim
2 beğeni iyi geceler ???? Ablam afiyet olsun kardeşim
Ustam ellerine sağlik guzel bi tarif
Ellerine emeğine sağlık ????
Selamlar elinize emeğinize saglık
Merhaba kardeşim ellerine emeklerine sağlık çok güzel oldu
Tavuk enfes oldu komşum elinize sağlık????????
Maşallah kardesime senin yaptiginin yarisini ben bilmiyorum. Senin hanim yasadi. Iyi manada. Ellerine sagliq ???????? MENIM ŞIRIN DUNYAM kanalindan
Emeğine yüreğine sağlık kardeşim ????
Nef'sㅡ ✔Hi!
a happy year
be~^^7
Elinize sağlık kardeşim az yağda pişmesi çok iyi oldu. Elinize sağlık afiyet olsun
Elinize sağlık şefim her videonuz ayrı bir güzel
Selam eline emeğine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ????????34 lik. ????????????????????
Tarık bey sizi en başından beri takip ediyorum sanırım.gercekten çok güzel şeyler yapıyorsunuz.. bu yemesi olay yapması kolay tarifinizi de denemek lazim????
WOW nice video kabayan hello FROM Philippines Walker ????????????????????????️
(12) Vaayy super oldu evde yapımı harika ellerine sağlık şefim
Ellerine emeğine sağlık komşum afiyet olsun
Ellerne saglik
İçli tavuk çok güzel oldu. Bayağı aşamalı bir iş ve siz çok iyi yaptınız Tarık bey. Emeğinize sağlık. Hediye bırakıldı ????⚘️
Farklı bir tarif oldu eline sağlık ????