Lazanya Tarifi🫶🏼 #yemektarifleri #yemektarifi #lazanyatarifi #kesfet #keşfet #fypシ #fy #yemek #fyp

Lazanya

Bu lazanya, kıymalı sos ve beşamel sosun kat kat lazanyalarla birleştirilip kaşar peynirle fırınlanmasıyla hazırlanır.

Malzemeler

• Biber
• Soğan
• Kıyma
• Salça
• Domates sosu
• Baharat
• Sıcak su
• Un
• Tereyağı
• Süt
• Karabiber
• Tuz
• Lazanya
• Kaşar peynir

Hazırlanışı

1. Biber, soğan ve kıymayı iyice kavurun.
2. Salçaları ekleyip karıştırın.
3. Domates sosunu, baharatları ve sıcak suyu ekleyerek pişmeye bırakın.
4. Beşamel sos için unu tereyağında iyice kavurun.
5. Sütü, unun topaklanmaması için yavaş yavaş çırparak ekleyin.
6. Karabiber ve tuzu ekleyip çırpın.
7. Borcamın zeminine biraz kıyma sosu ve biraz beşamel sos dökün.
8. Üzerine lazanyaları dizin ve her kat için aynı işlemi tekrarlayın; dört kat yapabilirsiniz.
9. Son kata kalan bütün beşamel sosu dökün.
10. Üzerine kaşar peynir ekleyip fırına verin.
11. Lazanyayı beş-altı dakika dinlendirin ve ardından dilimleyin.