Beni diğer sosyal medya platformlarında da takip etmeyi unutmayın
www.instagram.com/ne.pisiyor
www.tiktok.com/@nepisiyor
LAVAŞ PİZZA 🍕✨
Kahvaltıya çok yakışacak pratik bir tarif ile geldim sizlere 😍 Lavaştan yapılan bu pizza hem kolay hem de inanılmaz lezzetli. Bakalım beğenecek misiniz ☺️
Malzemeler:
Pizza için:
Hazır lavaş (istediğiniz kadar)
2-3 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
Kaşar peyniri (kenar için dilimlenmiş veya çubuk peynir)
Dilimlenmiş sucuk
Rendelenmiş kaşar peyniri
Her lavaş için 1 yumurta
Sos için:
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 su bardağı su
Üzeri için:
Susam
Yapılışı:
Lavaşın kenarlarına dilimlenmiş kaşar peyniri veya çubuk peynir koyarak hafif rulo yapın. Bir kürdan yardımıyla tutturun. Dört kenarına da aynı işlemi yapıp kare bir şekil verin. Veya üçgen şeklide verebilirsiniz.
💡 İpucu: Kenarlar kürdan ile iyi tutturulmalı ki pizza kızartırken açılmasın.
Sos hazırlığı: Domates salçası, zeytinyağı, tuz ve suyu karıştırın.
Lavaşın orta kısmına hazırladığınız salçalı sostan bir kaşık sürün. Üzerine doğranmış yeşil ve kapya biber, doğranmış sucuk ekleyin.
Orta kısma bir yumurta kırın. Yumurtanın sarısından sardığınız kenar kısımlarının üzerine fırçayla sürün ve kalan yumurtayı da fırçayla orta kısma yayın.
En üste rendelenmiş kaşar peyniri gezdir ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında fan ayarda üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 12-15 dakika).
Fırından çıkardığınız pizzaların kenarındaki kürdanları alarak servis edin.
Sıcak sıcak tüketin, çok daha lezzetli!
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 💐💛
📝 Notlar:
Kenar peyniri yerine mozzarella de kullanabilirsiniz
İçine mısır, zeytin ekleyebilirsiniz
Sucuk yerine salam da kullanabilirsiniz
Fırında yapıldığı için çok pratik
#lavaşpizza #pizzatarifi #kahvaltılıktarifi #praktikkahvaltı
