Merhaba, Rus Mutfağından Lapşa Çorbası var bugün menüde. Erişteli bir tarif olduğundan ev eriştesi/ev makarnası nasıl yapılır görebilirsiniz. Tavuklu, sebzeli nefis yemek tariflerinden. Mutlaka denemelisiniz, iyi seyirler…
????Yaz mevsiminde yapıyorsanız kereviz yerine patates kullanabilirsiniz. Genelde patates kullanılır.
????Kereviz asla yemiyorsanız korkmayın içinde keskin bir kereviz tadı almayacaksınız.
????Hatta bu kereviz sevmeyenlere yedirmenin güzel bir yolu olabilir ????
✨✨✨Videomu beğendiyseniz kanalıma destek olmak için abone olmayı unutmayın
KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN https://bit.ly/2Cbpas6
DİĞER VİDEOLARIMI İZLEMEK İÇİN,
YEMEK TARİFLERİ➡https://bit.ly/3gYVqid
FAST FOOD TARİFLERİ ➡https://bit.ly/2zAuyEx
TATLI TARİFLERİ ➡https://bit.ly/3dhZM1z
LİMONATA TARİFİ ➡https://bit.ly/3ex31T9
KAHVALTILIK TARİFLER➡https://bit.ly/2XlV1ih
EKMEK TARİFLERİ➡https://bit.ly/3euiGT2
EKŞİ MAYALI EKMEK➡https://bit.ly/2ZSyJWI
PRATİK TATLI TARİFLERİ➡ https://bit.ly/2Mgh43f
SAĞLIKLI DİYET TARİFLER ➡ https://bit.ly/2MotwOB
PASTA TARİFLERİ ➡https://bit.ly/36Wrj6l
DÜNYA MUTFAĞI ➡https://bit.ly/2NKRhAY
HAMUR İŞİ TARİFLERİ ➡ https://bit.ly/2Cbx4BO
instagram-@ özmutfakk
facebook- özmutfak
Mail- ozmutfakk@gmail.com
Hamur için malzemeler
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
120 gr un (1 su bardağı+1 yemek kaşığı)
Çorba için Malzemeler
400 gr kemiksiz tavuk eti
1 soğan
1 havuç
1 kereviz
Tuz
Tane karabiber
Dereotu
Zeytinyağı
Ingredients for dough
1 egg
1 teaspoon salt
120g flour (1 cup+1 tbsp)
Ingredients for soup
400g boneless chicken meat
1 onion
1 carrot
1 celery
Salt
Grain black pepper
Dill
Olive oil
Ингредиенты Для теста
1 яйцо
1 чайная ложка соли
120 г муки (1 стакан + 1 столовая ложка)
Ингредиенты Для супа
400 гp бескостного куриного мяса
1 лук
1 морковь
1 сельдерей
Соль
Зерно черного перца
Укроп
Оливковое масло
Merhaba, Öz Mutfak‘a hoş geldiniz,
Bugüne kadar birkaç ülkede yaşadığım için değişik mutfak kültürlerini tanıma ve tatma şansım oldu. Bununla birlikte çeşitli kurslarla pekiştirdiğim mutfak merakımı çocuklarımın ve çevremin ısrarları üzerine bundan böyle YouTube platformu üzerinden sizlerle de paylaşmaya karar verdim. Kanalımda mutfakta vakit geçiren geçirmeyen, mutfağa vakit ayıran ayıramayan, evli ya da bekar sağlıklı beslenmek isteyen herkes için pratik tarifler bulacağınız gibi dünya mutfaklarından da lezzetler yer alacak. En lezzetli yemek tarifleri, tatlı tarifleri kekler, börekler, kahvaltılık tarifler, kolay yemek tarifleri, diyet tarifler, sebzeli tarifler, pastalar, kurabiyeler, fast food tarifleri, içecekler, kahveler ve daha nicelerini kanalımda bulacaksınız. Tabi ki sizden gelen yorumlar da yolumu belirlememde yardımcı olacaktır.
Sizlerle burada buluşmak beni mutlu eder. Umuyorum ki girdiğim bu yolda hep birlikte yol alırız ve çok güzel yollar katederiz.
Sevgiler…
Öznur
#çorbatraifleri, #tavuksuyuçorba, #rusçorbası
Müzik Lovely Piano Song
Yer https//freepd.com/
Lisans https//creatşvecommons.org
Hello everyone, welcome to Oz Mutfak . I came here with a nice soup recipe for you today. I said soup, but it’s like a main course meal.
Noodle Chicken and Vegetable Porridge Soup. Usually it is done very often in Russian cuisine. It is a very tasty and very nutritious soup at the same time. I do not keep you waiting too long, let me switch to the tariff immediately, I wish you a good time.
First, let’s prepare the dough. Let’s beat 1 egg. Let’s add 1 cup of flour, 1 teaspoon of salt and 1 tablespoon of olive oil and knead the dough.
The specialty of this soup is that it is made with home noodles, and the noodles are cut thin and long. If you have home noodles in your house, you can use it too, of course you can also use instant noodles, but I show the original.
For the soup, I boiled the whole chicken. To get better chicken stock. You can use any part of the chicken, but it will be more delicious if it has a fatty part.
After kneading the dough, let it rest for 15 minutes by wrapping it in cling film or putting it in a refrigerator bag. When the dough rested, its consistency became better. Let’s sprinkle flour on the counter. I cut the dough in half to make it easier to roll. Let’s roll out the dough.
I rolled out the first dough. It should be thin. Let’s open the second one. Let’s leave the two dough I opened to dry on the kitchen cloth. Let’s prepare the vegetables now.
Let’s cut the vegetables long. It is practical with this tool. You can do it with a knife or use the large part of the grater. Finely chopped the onion in the shape of a half moon. I chopped the celery in the same way.
I usually use celery if I make this soup in the winter, and potatoes if I make it in the summer. I squeezed lemon on the celery so that it does not darken. Vegetables are ready. Let’s prepare the soup now. Let’s pour olive oil into the pot. Let’s roast onions and carrots.
Then add the celery. Let’s saute until the vegetables are soft. Let’s add chickens on it. As I said, I boiled the chicken and chopped it. And let’s add the chicken stock. There should be enough water to pass 2 fingers over it.
I can cut the dough while the soup is cooking on low heat. I fold it this way and cut it thinly. One of the dough is enough for this soup. I dried the other half for use another time, as I’ll show you in a moment.
The soup boiled. Let’s add 1 teaspoon of salt and as many black pepper as you want. Let’s add the noodles to the soup. Let’s cook for another 5-10 minutes. We can turn off the stove. Finally, let’s sprinkle dill on it. Our soup is ready.
Let’s cut the other dough that we do not use long thin. Let’s spread it on the baking tray. Let it dry for about 1 hour between 80-100 degrees. Care must be taken when drying because they brown quickly. Its color should not change.
I kept it in the oven a little too much, and mine turned a little too hot . Look how beautiful the color, vegetables, chicken. It was a delicious soup. Bon appetit to those who will try it. See you in new recipes.
KAYNAK




“LAPŞA ÇORBASI✔ RUS MUTFAĞINDAN NEFİS BİR YEMEK TARİFİ???? Çorba Tarifleri- Çorba Çeşitleri????” üzerine 20 yorum
Vitamin Deposu Borş Çorbası Tarifimi bu linkten izleyebilirsiniz ✔https://bit.ly/3oWquT7
Maşallah vitaminli erişte çorbasinida bayilirim. Eline saģlik çok pratik ve lezzetli oldu. ????♀️????????
İlk kez gördüm bu tarifi ellerinize sağlık merakla sonuna kadar izledim afiyet olsun bana da bekliyorum ????????????
Elinize sağlık ilkkez gördüğüm bir tarif çok beğendim afiyet şifa olsun yiyenlere ????
Çok başarılı
Elinize sağlık..
Çorba harika oldu komşum ellerine sağlık????????????
Ellerinize emeğinize sağlık , makarnalı çorba tarifiniz harika olmuş afiyet olsun. ♥️????????????????????????
Ellerine emeğine sağlık çorba nefis oldu makarna kesimide süper , bende çaya bekliyorum teşekkrler ????????☕????
Farklı güzel bir tarif oldu ????
Lapşa çorbası çok güzel olmuş ellerinize sağlık artık komşunuzum bende beklerim.
Çok güzel bir paylaşım olmuş. Ellerinize emeklerinize sağlık.
Dadlı görünür elerinize saglıg
Güzelmiş,????ellerine emeğine sağlık başarılar diliyorum müsait olursanız son paylaşımıma beklerim.Sevgiler ????
Ellerinize sağlık hediyelerimi bıraktım bende son videoma beklerim ????????????????
oOr4
Merhaba emeginize salık komşunuz oldum hediyelerimi biraktim ????
İlk defa duydum gerçekten ellerinize sağlık denemek gerekiyor ben de beklerim ????????????????????⭐
Ellerinize sağlık süper görünüyor komşum ???? bende beklerim
Harika lezzetli görünüyor Elinize ve Emeğinize sağlık
Gerçekten ana yemek ???????? ben buma bayıldım, hemen demeyeceğim, teşekkürler