Lahmacun tarifi piştiği anda çıtır çıtır bekledikce de yumuşacık bir tarif✅

Merhaba sevgili takipçilerim kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere lahmacun tarifi veriyorum.
Yapıldığı anda çıtır çıtır bekledikçe yumuşacık olan bir tarif.
Kanalıma abone olup beğenip paylaşan herkese çok teşekkür ediyorum.

Gerekli malzemeler.
Hamuru için:
600 ml süt
1100 ml su (1 litre +1 çay bardağı)
90 ml sıvı yağ (bir çay bardağı)
20 gr yaş maya
2,5 kg un
2 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:
3 adet soğan ????
3 adet yeşil biber ????
3 adet kırmızı biber ????️
3 diş sarımsak ????
6 adet domates ????

3 yemek kaşığı biber salçası
300 ml sıvı yağ (1 buçuk su bardağı)
Tuz
Pulbiber (acılı)
1 kg 300 gram kıyma

✅ Bu tariften tam 50 beze çıktı
38 tane lahmacun ve 12 tane lavaş ekmek yaptım
Yapanlara afiyet olsun

Allaha emanet olun. ????????
( yemek tarifi , akşama ne pişirsem , kolay tarif , nefis tarifler hamur işleri ) etli ekmek tarifi

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

مرحبا أعزائي المتابعين، مرحبا بكم في قناتي، اليوم أقدم لكم وصفة اللحم بالعجين.
إنها وصفة تصبح مقرمشة لحظة إعدادها وتصبح طرية كلما طال الانتظار.
أود أن أشكر كل من اشترك في قناتي وأعجب بها وشاركها.

المواد اللازمة.
للعجين:
600 مل حليب
1100 مل ماء (1 لتر + 1 كوب شاي)
90 مل زيت (كوب شاي واحد)
20 جرام خميرة طازجة
2.5 كيلو دقيق
2 ملاعق صغيرة من الملح

للملاط الداخلي:
3 بصل
3 فلفل أخضر
3 فلفل أحمر ????️
3 فصوص ثوم
6 طماطم ????

3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل
300 مل زيت (كوب ونصف)
ملح
فلفل رومي (حار)
1 كيلو 300 جرام لحم مفروم

✅ هذه الوصفة تصنع 50 قطعة مرنغ
لقد صنعت 38 لحماكون و12 خبز لافاش.
شهية طيبة لمن صنعها
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Bonjour , bienvenue sur ma chaîne, aujourd’hui je vous propose une recette de lahmacun.
C’est une recette croustillante dès qu’elle est préparée et qui devient plus douce à mesure que l’on attend.
Je tiens à remercier tous ceux qui se sont abonnés à ma chaîne, qui ont aimé et partagé.

Matériel nécessaire.
Pour la pâte :
600 ml de lait
1100 ml d’eau
90 ml d’huile
20 g de levure fraîche
2,5 kg de farine
2 cuillères à café de sel

Pour le garnissage : 
3 oignons
3 poivrons verts
3 poivrons rouges ????️
3 gousses d’ail
6 tomates ????

3 cuillères à soupe de pâte de poivre
300 ml d’huile (1 tasse et demie)
Sel
Piment (épicé)
1 kg 300 grammes de viande hachée

✅
J’ai fait 38 lahmacun et 12 pains lavash.
Bon appétit

KAYNAK