Malzemeler:
2 adet orta boy lahana
2 Su bardağı pilavlık pirinç
1 Adet büyük boy soğan
200 gr dana kıyma
1 Demet maydanoz
2 Yemek kaşığı biber salçası (domates salçasıda kullanılabilir)
Birer tatlı kaşığı pulbiber,Karabiber, kekik, nane
Tuz (1buçuk tatlı kaşığı tuz kullandım damak tadınıza göre tuzu ayarlayabilirsiniz)
1 Su bardağı sıvıyağ
Üzeri için: süzme yoğurt
Salçalı sos için:
1 Yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay barda sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı biber salçası
lahanaların dış kısmını koparıp attıktan sonra
Bol suda güzelce yıkayalım streçle hava almayacak şekilde saralım
Daha sonra buzdolabı poşetlerine yerleştirip olduğu gibi buzluğa kaldıralım. Ben buzluğa kaldırdıktan bir hafta sonra buzluktan çıkarıp yaptım ama en az 2 gece buzlukta durması gerekiyor yani lahananın tamamen buzlanması lazım .
Sarmasını yapıcağınız gün bir gece Öncesinden çıkarın tamamen çözülmesi bekledikten sonra haşlamadan hiçbir işlem uygulamadan iç harcını hazırladıktan sonra sarmaya başlayabilirsiniz.
Yemek tarifleri yemek etsiz akşam yemeği tarifler hızlı ve kolay tarifler kolay tarifler yemek tarifi çocuklar için hızlı tarifler pratik pratik tarifler sağlık sağlıklı tarifler sağlıklı yemek tarifleri vejetaryen basit yemek tarifleri lezzetli yemek tarifleri pişirmek nasıl pişirilir ucuz ucuz yemek tarifleri ucuz yemekler yöresel yemekler tüm yemek tarifleri tüm tarifler yemek tarifleri nefis yemek tarifleri asmar yemek pişirme çocuklar için tarifler taze sebze yemekleri taze sebzeli yemekler öyle yemeği kolay öyle yemek tarifleri bir sürü yemek tarifleri sütlü çikolata yemek tarifleri aşk ucuz pişirmek pişirme çok nefis yemek konuşma hızlı hızlı yemekler fırın yemek tarifleri çocuk için öyle yemeği tarifleri ünlü yemek tarifleri hamur işi hamur işi tarifleri börek kahvaltılık börek tarifi börek tarifleri kahvaltılık için ucuz tarifler zeytinyağı zeytinyağlı tarifler zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler baklava baklava tarifleri çıtır baklava kolay baklava kolay baklava tarifleri baklava yufkası hafif yemekler hafif yemek tarifleri ekonomik ekonomik ekonomik tarifler ekonomik yemek tarifleri etsiz eksiz lezzetli yemekler etsiz yemek tarifleri çıtır çıtır börek çıtır börek tarifleri akşam yemeği için börek en güzel tarifler pişirme yemek pişirme atıştırmalık atıştırmalık tarifler yemek tarifi trend rekor tarifler .
Yemek tarifleri yemek etsiz akşam yemeği tarifler hızlı ve kolay tarifler kolay tarifler yemek tarifi çocuklar için hızlı tarifler pratik pratik tarifler sağlık sağlıklı tarifler sağlıklı yemek tarifleri vejetaryen basit yemek tarifleri lezzetli yemek tarifleri pişirmek nasıl pişirilir ucuz ucuz yemek tarifleri ucuz yemekler yöresel yemekler tüm yemek tarifleri tüm tarifler yemek tarifleri nefis yemek tarifleri asmar yemek pişirme çocuklar için tarifler taze sebze yemekleri taze sebzeli yemekler öyle yemeği kolay öyle yemek tarifleri bir sürü yemek tarifleri sütlü çikolata yemek tarifleri aşk ucuz pişirmek pişirme çok nefis yemek konuşma hızlı hızlı yemekler fırın yemek tarifleri çocuk için öyle yemeği tarifleri ünlü yemek tarifleri hamur işi hamur işi tarifleri börek kahvaltılık börek tarifi börek tarifleri kahvaltılık için ucuz tarifler zeytinyağı zeytinyağlı tarifler zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler baklava baklava tarifleri çıtır baklava kolay baklava kolay baklava tarifleri baklava yufkası hafif yemekler hafif yemek tarifleri ekonomik ekonomik ekonomik tarifler ekonomik yemek tarifleri etsiz eksiz lezzetli yemekler etsiz yemek tarifleri çıtır çıtır börek çıtır börek tarifleri akşam yemeği için börek en güzel tarifler pişirme yemek pişirme atıştırmalık atıştırmalık tarifler yemek tarifi trend rekor tarifler .
